Bajoriška kiaušinienė su voveraitėmis

AUTORIUS:

Natalija

Porcijų skaičius: 1

Paruošimo laikas: Apie 20 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 1

400 galvų	voveraitės (šviežios)
5 vienetai	kiaušiniai
50 gramų	svogūnai
2 valgomieji šaukštai	obelių aliejus
šiek tiek	kokosų pienas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min

Grybus gerai nuvalyti, nuplauti, nusausinti. Didesnes voveraites perpjauti pusiau. Sudėti į keptuvę su įkaitintu "Obelių" sviesto skonio aliejų aliejumi ir kepinti, kol išdaruos vanduo. Tada sudėti susmulkintą svogūną ir kepinti, kol viskas gražiais apskrus. Kiaušinius suplakti su druska bei pipirais ir kepti, vis pamaišant, kol kiaušiniai iškeps.

Sotūs pusryčiai iš pieno produktų būdingi lenkų bajorų virtuvei, kuri glaudžiai susijusi su lietuviškąją, o grybai būdavo dažnas produktas didikų virtuvėje. Tad kiaušinienę su voveraitėmis galima drąsiai vadinti bajoriškais pusryčiais.

Šaltinis: Žurnalas "Geri patarimai"

Populiariausi receptai šią savaitę

Bajoriška kiaušinienė su voveraitėmis

Komentarai: 3

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 1

Ingredientai:

Voveraitės, šviežios, 400 galvų
Kiaušiniai, 5 vienetai
Svogūnai, 50 gramų
Obelių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Kokosų pienas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Natalija

Gairės: skanūs pusryčiai, skani kiaušinienė, kiaušinienė su grybais, omletas su grybais, Pusryčiams, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Konkursas "Lietuvos bajorų virtuvė sugrįžta"

Reklama:

Komentarai (3)

Andrius 2015-05-10 17:19

Jeigu pagal receptą darytų zmogus, kuris virtuvėje nepratęs suktis, tai jam nelabai kas gautųsi pagal tokius receptus.....
Atidumo reiktų rašantiems....
Ingredientas - kokosų pienas, nei kieko, nei kur ji dėti, neaišku :)