Braškių uogienė
AUTORIUS:
Alma
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
3 kilogramai braškės
2 kilogramai cukrus
100 mililitrų degtinė
šiek tiek citrinos rūgštis
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Braškes nuplauti, pašalinti vaiskočius.
2.
Uogienę virti dideliame puode. Dėti sluoksnį braškių, apšlakstyti jį degtine (dar geriau kiekvieną braškę pamirkyti degtinėje), pabarstyti cukrumi. Taip sudėti visus produktus, paskutinis sluoksnis turėtų būti degtinės ir cukraus. Palikti pastovėti per naktį, kad išsiskirtų sultys.
3.
Ryte uogas užvirti, suberti citrinų rūgštį ir išjungti. Taip virti 5 kartus, darant ne mažesnes kaip 3 valandų pertraukas.
4.
Galiausiai užvirti 6 kartą, leisti uogienei 10-15 minučių pavirti ir supilstykite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Populiariausi receptai šią savaitę

Braškių uogienė

Komentarai: 2
Braškių uogienė
Braškių uogienė
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

  1. Braškes nuplauti, pašalinti vaiskočius.

  2. Uogienę virti dideliame puode. Dėti sluoksnį braškių, apšlakstyti jį degtine (dar geriau kiekvieną braškę pamirkyti degtinėje), pabarstyti cukrumi. Taip sudėti visus produktus, paskutinis sluoksnis turėtų būti degtinės ir cukraus. Palikti pastovėti per naktį, kad išsiskirtų sultys.

  3. Ryte uogas užvirti, suberti citrinų rūgštį ir išjungti. Taip virti 5 kartus, darant ne mažesnes kaip 3 valandų pertraukas.

  4. Galiausiai užvirti 6 kartą, leisti uogienei 10-15 minučių pavirti ir supilstykite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Receptą atsiuntė Alma
Gairės: skani uogienė, braškių džemas, marmeladas, gardžios uogienės, uogienė žiemai, Virti, Konservuoti patiekalai, Uogienės, Konservavimas, braskiu uogos su medum ziemai, braskiu uogienei deti cukraus, braskiu greita uogiene
Reklama:

Komentarai (2)


  • tadas 2015-04-07 18:31

    Mano baba verda kaip moka bet ji nepila dektines.ji palieka nakciai.


Daugiau receptų