Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.
Šiltas džemas supilamas į stiklainius, kurie užrišami pergamentu, kai džemas atšąla.
Juodųjų serbentų džemas
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 1 kilogramas | juodieji serbentai |
| 1.25 kilogramo | cukrus |
| 0.75 stiklinės | vanduo |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
šparaginės pupelės - marinate
-
Marinuoti žiediniai kopūstai
-
Vyšnių uogienė
-
Sūdyti lašinukai cepelinų spirgučiams ar kiaušinienei
-
Figų džemas
-
Baklažanų salotos
-
Konservuota adžika
-
Svarainių kompotas
-
Paprasta vyšnių uogienė
-
Cukinijų desertas 'dovana iš virtuvės'
-
Marinuoti pomidorai
-
Konservuoti žiediniai kopūstai
-
Konservuota agurkų mišrainė
-
Spanguolių ir morkų marmeladas
-
Cukinijų kompotas su svarainiais
-
Obuolienė
-
Uogienė iš uogų arba vaisių
-
Konservuoti baravykai
-
Aguročių ir juodųjų serbentų uogienė
-
Pipirmėtės sultys
Juodųjų serbentų džemas
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Juodieji serbentai,
1 kilogramas -
Cukrus,
1 ir 1/4 kilogramo -
Vanduo,
3/4 stiklinės - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.
Šiltas džemas supilamas į stiklainius, kurie užrišami pergamentu, kai džemas atšąla.
Reklama:
Komentarai (3)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
