500 gramų | kiauliena ( nugarinė) |
2 valgomieji šaukštai | prieskoniai ( (mėgstami)) |
2 vienetai | apelsinų |
500 gramų | bulvių ((mažos)) |
3 vienetai | pomidorai |
1 vienetas | paprika ( (didelė)) |
1 vienetas | svogūnai |
4 valgomieji šaukštai | grietinė |
300 gramų | pievagrybiai |
100 gramų | sūris |
Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180°C temp. apie 20min. kol iškepa. Uždedam pjaustyto ar tarkuoto sūrio, palaukiam kol išsilydo.
Tuo metu pasiruošiam pievagrybių padažą (snulkiai supjaustome, pakepiname, įmaišome 2v.š. grietinės, pagardinam prieskoniais), išverdame bulvytes, pasiruošiam salotas.
Skanaus,
Populiariausi receptai šią savaitę
- Kaimiškas pjausnys
- Kukuliukai švediškai
- Kepsnys garstyčių padaže
- Jautienos cimesas
- Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai
- Kotletai lenkiškai
- Jautienos kepsnys
- Kiaulienos muštinis
- Veršienos kumpis su obuoliais
- Šveicariška veršiena
- Sultingas šnicelis
- Mėsos kukuliai su mocarelos įdaru
- Mėsa su grybų padažu prancuziškai
- Paprastasis guliašas
- Kiauliena su džiovintomis slyvomis
- Netikras Zuikis kitaip
- Vyniotinis "Siurprizas"
- Trapūs,sultingi kibinai
- Pikantiškai troškinti kotletai
- Ūkininko suktinukas
Kiaulienos kepsniukai apelsinų marinate
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 3
-
Kiauliena, nugarinė,
500 gramų -
Prieskoniai, (mėgstami),
2 valgomieji šaukštai -
Apelsinai,
2 vienetai -
Bulvės, (mažos),
500 gramų -
Pomidorai,
3 vienetai -
Paprika, (didelė),
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Grietinė,
4 valgomieji šaukštai -
Pievagrybiai,
300 gramų -
Sūris,
100 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsą susipjaustom ir suprieskoniuojam mėgstamais priekoniais. Išmušame (turi būti apie 0.5cm. storio). Sudedame į indą (geriau aukštą ir siaurą) ar tiesiog į nedidelį puodą. išspaudžiam apelsino sultis (turi apsmti) ir palaikom apie 3val. (galima ir per naktį).
Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180°C temp. apie 20min. kol iškepa. Uždedam pjaustyto ar tarkuoto sūrio, palaukiam kol išsilydo.Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180laipsnių temp. apie 20 min., kol iškepa.
Tuo metu pasiruošiam pievagrybių padažą (snulkiai supjaustome, pakepiname, įmaišome 2v.š. grietinės, pagardinam prieskoniais), išverdame bulvytes, pasiruošiam salotas.Patiekiant padažą galima uždėti iškart ant ką tik ištrauktų kepsniukų. Garnyrą ir salotas renkamės pagal save.
Skanaus,
Komentarai (4)
-
Ieva
2015-07-07 15:07
O kepant mėsą orkaitėje, tą indą uždengti ar kepti atvirą?