Liulia - Kebab
AUTORIUS:
Julija
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
1 kilogramas jautiena (kumpis)
1 kilogramas kiauliena ( sprandinė)
šiek tiek druska
šiek tiek pipirai
100 mililitrų pienas
šiek tiek provanso žolelės
7 galvos svogūnai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Mėsą sumalame mėsmale per stambų sietelį (5-3 skylučių). Pagardiname druska, pipirais, provanso žolelėmis. Faršą gerai išmaišome, įpilame pieno ir maišome apie 10 min. Gerai butu ji "pamušti", nes kuo geriau jus atmušite faršą tuo geriau jus laikysies ant iešmu kepimo metu. Svogūnus supjaustome žiedais. Indą, kuriame marinuosite faršą išklojame svogūnų žiedais, sudedam faršą ir apdedam svogūnų žiedais. Paliekame marinuotis per naktį. Ant kiekvieno iešmo suformuojame po 2 liulia kebebus ir kepame ant žarijų.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Liulia - Kebab

Komentarai: 1
Liulia - Kebab
Liulia - Kebab
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 8
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Mėsą sumalame mėsmale per stambų sietelį (5-3 skylučių). Pagardiname druska, pipirais, provanso žolelėmis. Faršą gerai išmaišome, įpilame pieno ir maišome apie 10 min. Gerai butu ji "pamušti", nes kuo geriau jus atmušite faršą tuo geriau jus laikysies ant iešmu kepimo metu. Svogūnus supjaustome žiedais. Indą, kuriame marinuosite faršą išklojame svogūnų žiedais, sudedam faršą ir apdedam svogūnų žiedais. Paliekame marinuotis per naktį. Ant kiekvieno iešmo suformuojame po 2 liulia kebebus ir kepame ant žarijų.

Skanaus.

Receptą atsiuntė Julija
Gairės: jautienos patiekalai, grilio patiekalai, kebabas ant laužo, Ant laužo, Kepsniai, antrieji, liulia kebab, liulia kebab recept, liuliakebab, receptai kebab, liulia kebabas
Reklama:

Komentarai (1)


Daugiau receptų