šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | druska |
300 gramų | menkės (filė) |
1 vienetas | citrinų sultys |
1 vienetas | svogūnai (raudonieji) |
1 valgomasis šaukštas | aliejaus |
250 gramų | pomidorai |
1 vienetas | paprika |
šiek tiek | krapai |
4 vienetai | kiaulienos šoninė (riekelės) |
šiek tiek | bazilikas |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Bulvių kukuliai
- Daniškai paruošta vištiena
- Itališkai troškintas triušis su citrininiu petražolių pagardu gremolata
- Lietiniai blyneliai su kopūstėliais
- Šašlykai iškylai
- Arvydo avienos šonkauliukai su ananasų padažu
- Įdaryta kiaulienos šoninė
- Kepta višta su obuoliais
- Folijoje keptas karpis
- Perlinių kruopų kotletai
- Vištiena su skrebučiais
- Jūros lydeka su kuskusu
- Maltos jautienos vyniotiniai
- Vištienos krūtinėlės japoniškai
- Kotletukai su padažu su brokoliais
- Klasikinis kiaulienos šašlykas
- Mūsų šašlikas
- Naminiai mėsainiai
- Rizotas su baravykais
- Keptos bulvės su žolelių aliejumi
Menkės suktinukai
- Paruošimo laikas:
- Juodieji pipirai
- Druska
-
Menkės, filė,
300 gramų -
Citrinų sultys,
1 vienetas -
Svogūnai, raudonieji,
1 vienetas -
Aliejus,
1 valgomasis šaukštas -
Pomidorai,
250 gramų -
Paprika,
1 vienetas - Krapai
-
Kiaulienos šoninė, riekelės,
4 vienetai - Bazilikas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Menkės filė perpjaukite pusiau, apšlakstykite citrinos sultimis ir trumpam padėkite šaltai. Svogūną supjaustykite kubeliais ir įkaitinę keptuvėje aliejų kepkite apie 3 min. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Du iš jų supjaustykite ketvirčiais ir išimkite sėklas. Likusius išėmę sėklas supjaustykite kubeliais. Papriką nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite kubeliais. Kubeliais pjaustytas daržoves sudėkite į keptuvę su svogūnais. Krapus ir bazilikus nuplaukite ir susmulkinkite. Bazilikus sumaišykite su daržovėmis keptuvėje. Žuvies filė pabarstykite druska, pipirais, sudėkite pomidorų ketvirčius ir pabarstykite krapais. Tada gražiai susukite, apvyniokite šonine ir persmeigę mediniu pagaliuku dėkite į keptuvę su daržovėmis, kepkite apie 15 min.