Mėsos apkepėlė

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

0.5 vieneto	baklažanai
0.5 vieneto	svogūnai
1 skiltelė	česnakas
1 vienetas	morkos
2 valgomieji šaukštai	pomidorų padažas
150 gramų	mėsa (malta)
šiek tiek	druska
šiek tiek	kvapieji pipirai
šiek tiek	aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Baklažaną nulupti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sutarkuoti morką. Svogūną ir česnaką pjaustome kubeliais ir šiek tiek pakepiname, tada dedame baklažano minkštimą ir morkas. Viską pakepti apie 10 minučių. Mėsą paskaniname prieskoniais ir kepame atskirai keptuvėje apie 10 minučių. Kai mėsytė iškepa, sudedame pomidorų padažą ir troškintas daržoves. Viską gerai išmaišome ir patroškiname kelias minutes. Viską dedame į kepimo indus, apibarstome tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame 180 0C apie 10 minučių, kol sūris gražiai apskrus. Skanaus :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Mėsos apkepėlė
Total time: 1 h
Ingredients: 0.5 vienetobaklažanai; 0.5 vienetosvogūnai; 1 skiltelėčesnakas; 1 vienetasmorkos; 2 valgomieji šaukštaipomidorų padažas; 150 gramųmėsa(malta); šiek tiekdruska; šiek tiekkvapieji pipirai; šiek tiekaliejaus(kepimui)