Žuvis išdarinėjau. Galvų neišmeskite, jos pagrindinis sriubos ingredientas. Žuvį reikia atskirti nuo kaulų, supjaustyti į vidutinio dydžio gabalus, suprieskoniuoti ir palikti šaltai 1 valandai.
Į vandenį sudedame žuvų galvas, prieš tai įtrintas druska ir pipirais. Verdame ant vidutinės ugnies apie 10 min.
Žuvies galvas galima išgriebti ir išmesti. Sudedame į gautą sultinį žuvies gabalus, bulves, svogūnus, petražoles, pomidorus. Visa tai verdame 20 min.
Išvirusią sriubą paskaninu gabalėliu sviesto.
Šamų sriuba
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 5 vienetai | bulvių (vidutinio dydžio) |
| 3 vienetai | juodieji pipirai (žirneliais) |
| 4 vienetai | pomidorai (švieži) |
| 1 vienetas | svogūnai |
| 2 vienetai | lauro lapų (lapais) |
| 1 kilogramas | šamas |
| šiek tiek | petražolės |
| 1 arbatinis šaukštelis | sviestas |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Burokėlių sriuba su kukuliais
-
Ispaniška daržovių sriuba - Sopa Alicantina
-
Mikrobanginėje gaminta sūrio sriuba
-
Pomidorų sriuba su manų kruopų leistiniais
-
Žirnių sriuba lenkiškai
-
Sriuba "Fazenda"
-
Valstietiška duonos sriuba
-
Obuolių ir erškėtuogių sriuba
-
Svogūnienė su aviena
-
Kopūstų sriuba
-
Daržovių sriuba su kumpiu
-
Voveraičių sriuba
-
Tiršta daržovių sriuba
-
Firminė Žavintos žuvienė
-
Raugintų kopūstų sriuba
-
Aštri pomidorų sriuba
-
Barščiai
-
Varnalėšos sriuba
-
Gardi moliūgų sriuba
-
Ukrainietiška selianka
Šamų sriuba
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Bulvės, vidutinio dydžio,
5 vienetai -
Juodieji pipirai, žirneliais,
3 vienetai -
Pomidorai, švieži,
4 vienetai -
Svogūnai,
1 vienetas -
Lauro lapai, lapais,
2 vienetai -
Šamas,
1 kilogramas - Petražolės
-
Sviestas,
1 arbatinis šaukštelis - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Žuvis išdarinėjau. Galvų neišmeskite, jos pagrindinis sriubos ingredientas. Žuvį reikia atskirti nuo kaulų, supjaustyti į vidutinio dydžio gabalus, suprieskoniuoti ir palikti šaltai 1 valandai.
Į vandenį sudedame žuvų galvas, prieš tai įtrintas druska ir pipirais. Verdame ant vidutinės ugnies apie 10 min.
Žuvies galvas galima išgriebti ir išmesti. Sudedame į gautą sultinį žuvies gabalus, bulves, svogūnus, petražoles, pomidorus. Visa tai verdame 20 min.
Išvirusią sriubą paskaninu gabalėliu sviesto.
Reklama:
Komentarai (2)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
