Mėsa ištrinama druska ir apkepinus aliejuje sudedama į keptuvą su pjaustytomis daržovėmis. Kepama 30 minučių, tada užpilama 0,5 stiklinės karšto vandens ir uždengus troškinama. Nuvirus skysčiui, vėl jo užpilama ir toliau troškinama, kol mėsa suminkštėja.
Atšaldytas kepsnys plonai supjaustomas, kiekviena riekutė plonai aptepama sviestu ir pabarstoma tarkuotu sūriu. Mėsa išdėliojama vainiku į plokščią apvalią lėkštę, viduryje sudedami žirneliai, papuošiama salotų lapeliais.

Troškinta veršiena
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas | veršiena (kumpis) |
5 valgomieji šaukštai | aliejaus |
1 vienetas | morkos |
1 vienetas | salierai |
1 vienetas | svogūnai |
šiek tiek | druska |
1 valgomasis šaukštas | sviestas |
1 valgomasis šaukštas | sūris (tarkuotas, fermentinis) |
0.5 litro | konservuoti žirneliai |
šiek tiek | salotos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Šeimos mėgstamiausi kepsniukai
-
Krepšiukai su faršu ir puria bulvių koše
-
Stirnienos vyniotiniai
-
Jautienos cimesas
-
Pikantiškas kiaulienos šašlykas
-
Veršienos pjausniai
-
Spageti su kukuliais
-
Mėsos paplotėlis
-
Kiauliena su ryžiais ir ananasais
-
Tomo šašlykai "Skanumėlis"
-
Kepta jautiena su kriaušėmis
-
Veršienos kepsnys
-
Kaspinėliai su špinatais
-
Orkaitėje kepti kotletai su sūriu
-
Kiaulienos vyniotinis su granatais
-
Steikai
-
Kiaulienos kepsniai orkaitėje su pomidorais ir pievagrybiais
-
Jautienos kepsnys
-
Ūkininko suktinukas
-
Kepsneliai su kiauliena
Troškinta veršiena
Komentarai:
7
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Veršiena, kumpis,
1 kilogramas -
Aliejus,
5 valgomieji šaukštai -
Morkos,
1 vienetas -
Salierai,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas - Druska
-
Sviestas,
1 valgomasis šaukštas -
Sūris, tarkuotas, fermentinis,
1 valgomasis šaukštas -
Konservuoti žirneliai,
0.5 litro - Salotos
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Mėsa ištrinama druska ir apkepinus aliejuje sudedama į keptuvą su pjaustytomis daržovėmis. Kepama 30 minučių, tada užpilama 0,5 stiklinės karšto vandens ir uždengus troškinama. Nuvirus skysčiui, vėl jo užpilama ir toliau troškinama, kol mėsa suminkštėja.
Atšaldytas kepsnys plonai supjaustomas, kiekviena riekutė plonai aptepama sviestu ir pabarstoma tarkuotu sūriu. Mėsa išdėliojama vainiku į plokščią apvalią lėkštę, viduryje sudedami žirneliai, papuošiama salotų lapeliais.
Reklama:
Komentarai (7)
-
Ligitai
2010-01-18 19:09
Laukiam komentaro... :-|
-
ligita
2010-01-15 02:41
:-( Darysiu sestadieni , atsiusiu komentara.Aciu
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...