Minkštos bandelės su dešrelėmis

AUTORIUS:

Eisvina

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Autorius apie receptą: Mielinės bandelės su dešrele yra bene vienas mėgstamiausių rudeniškų patiekalų. Mielinės bandelės su dešrele yra bene vienas mėgstamiausių rudeniškų patiekalų. Eisvina

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

800 gramų	pieniškų dešrelių
200 gramų	miltai
200 gramų	sviestas
100 mililitrų	pienas
1 vienetas	kiaušiniai
2 valgomieji šaukštai	sezamo sėklų
1 valgomasis šaukštas	cukrus
7 gramai	sausų mielių
1 žiupsnelis	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Pieną pašildome iki kambario temperatūros. Suberiame cukrų, mieles ir išplakame, kol cukrus ir mielės ištirps. Dubenėlį uždengiame rankšluostėliu ir padedame šiltai 10-15 minučių, kol suputos.

Didesniame dubenyje sumaišome miltus su žiupsneliu druskos, dedame kambario temperatūroje suminkštėjusį sviestą ir minkome rankomis, kol gausime trupinius.

Į gautus trupinius supilame mieles su pienu ir minkome. Tešla turi būti minkšta ir nelipti prie rankų.

Kai tešla jau paruošta, uždengiame ir dedame ją ~1 val į šiltą vietą, kad tešla pakiltų dvigubai.

Po valandos imame tešlą, iškočiojame ir supjaustome juostelėmis. Tuomet imame dešrelę ir aplink ją vyniojame juostelę. Dedame į kepimo skardą.

Tuomet išplakame kiaušinį ir paruoštu plakiniu aptepame bandeles. Ant viršaus apibarstome sezamo sėklomis.

Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 C (iš viršaus ir apačios funkcija) temperatūroje apie 20 - 25min, kol gražiai apskrunda. Valgome su mėgstamu padažu, pvz., majonezas, pomidorų padažas ir česnakas. Skanaus. :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Minkštos bandelės su dešrelėmis
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramųpieniškų dešrelių; 200 gramųmiltai; 200 gramųsviestas; 100 mililitrųpienas; 1 vienetaskiaušiniai; 2 valgomieji šaukštaisezamo sėklų; 1 valgomasis šaukštascukrus; 7 gramaisausų mielių; 1 žiupsnelisdruska

Minkštos bandelės su dešrelėmis

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Pieniškos dešrelės, 800 gramų
Miltai, 200 gramų
Sviestas, 200 gramų
Pienas, 100 mililitrų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Sezamo sėklos, 2 valgomieji šaukštai
Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
Sausos mielės, 7 gramai
Druska, 1 žiupsnelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Mielinės bandelės su dešrele yra bene vienas mėgstamiausių rudeniškų patiekalų. Eisvina

Gaminimo eiga:

Pieną pašildome iki kambario temperatūros. Suberiame cukrų, mieles ir išplakame, kol cukrus ir mielės ištirps. Dubenėlį uždengiame rankšluostėliu ir padedame šiltai 10-15 minučių, kol suputos.
Didesniame dubenyje sumaišome miltus su žiupsneliu druskos, dedame kambario temperatūroje suminkštėjusį sviestą ir minkome rankomis, kol gausime trupinius.
Į gautus trupinius supilame mieles su pienu ir minkome. Tešla turi būti minkšta ir nelipti prie rankų.
Kai tešla jau paruošta, uždengiame ir dedame ją ~1 val į šiltą vietą, kad tešla pakiltų dvigubai.
Po valandos imame tešlą, iškočiojame ir supjaustome juostelėmis. Tuomet imame dešrelę ir aplink ją vyniojame juostelę. Dedame į kepimo skardą.
Tuomet išplakame kiaušinį ir paruoštu plakiniu aptepame bandeles. Ant viršaus apibarstome sezamo sėklomis.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 C (iš viršaus ir apačios funkcija) temperatūroje apie 20 - 25min, kol gražiai apskrunda. Valgome su mėgstamu padažu, pvz., majonezas, pomidorų padažas ir česnakas. Skanaus. :)