![](/app/assets/img/receptai/receptai-menu-logo.png)
Kiškio kepsnys
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 vienetas | kiškiena (kiškis) |
150 gramų | kiaulienos lašiniai (rūkyti) |
1 valgomasis šaukštas | aliejaus |
0.5 stiklinės | acto |
2 stiklinės | raudonas vynas |
0.5 arbatinio šaukštelio | druska |
0.5 arbatinio šaukštelio | cukrus |
šiek tiek | lauro lapų |
šiek tiek | juodieji pipirai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Nupjaunama kiškio priekinės kojos ir šonkauliai, paliekant nugarinę ir užpakalines kojas. Kiškis užpilamas marinatu (actas su vynu, druska, cukrus, lauras, pipirai) ir laikomas šaltoje vietoje 2 dienas. Išimta iš marinato mėsa apdžiovinama, prismaigstoma juostelėmis supjaustytų lašinių, dedama į keptuvą, įpilama 1 stiklinė marinato ir kepama, nuolat palaistant, kol mėsa suminkštėja. Iškepęs kiškis atšaldomas, supjaustomas. Patiekiamas su raudonųjų kopūstų salotomis.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kepsnys “Kelmas”
-
Mėsos ir daržovių vėrinukai
-
Kiaulienos šašlykas
-
Įdaryti piepagrybiai
-
Mėsa folijoje
-
Kiaulienos kepsnys su sūrio plutele
-
Kiaulienos kepsneliai
-
Apkepas „La Graikija“
-
Pietūs moliniame inde
-
Dešrelės su įdaru
-
Karbonadas „Skanumas“
-
Bulvių, cukinijų ir faršo kotletai
-
Keptas veršienos kumpis su obuoliais
-
Bifšteksas ant grotelių
-
Jautienos nugarinės kepsnys
-
Aštrūs mamos kotletukai
-
Keptas kiaulienos kumpis
-
Virtiniai su mėsa
-
Kiaulienos šašlykas su medumi
-
Įdaryta veršiena
Kiškio kepsnys
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
![](/app/assets/img/iki-logo-2.png)
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kiškiena, kiškis,
1 vienetas -
Kiaulienos lašiniai, rūkyti,
150 gramų -
Aliejus,
1 valgomasis šaukštas -
Actas,
0.5 stiklinės -
Raudonas vynas,
2 stiklinės -
Druska,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Cukrus,
0.5 arbatinio šaukštelio - Lauro lapai
- Juodieji pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Nupjaunama kiškio priekinės kojos ir šonkauliai, paliekant nugarinę ir užpakalines kojas. Kiškis užpilamas marinatu (actas su vynu, druska, cukrus, lauras, pipirai) ir laikomas šaltoje vietoje 2 dienas. Išimta iš marinato mėsa apdžiovinama, prismaigstoma juostelėmis supjaustytų lašinių, dedama į keptuvą, įpilama 1 stiklinė marinato ir kepama, nuolat palaistant, kol mėsa suminkštėja. Iškepęs kiškis atšaldomas, supjaustomas. Patiekiamas su raudonųjų kopūstų salotomis.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...