Skrudintos alyvuogės
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
100 gramų sūris (Ricotta)
šiek tiek aitriosios paprikos (malta)
50 vienetų alyvuogių (juodosios be kauliukų)
2 saujos džiūvėsėliai
50 gramų parmezano sūris
1 vienetas kiaušiniai
0.5 litro aliejaus
1 arbatinis šaukštelis medus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Rikota sūrį pertriname su šakute ir sumaišome su medumi ir čili.
Šia mase įdaro alyvuoges. Kad būtų lengviau galima pasinaudoti švirkštu.
Džiūvėsėlius sumaišome su smulkiai sutarkuotu parmezano sūriu.
Išplakame kiaušinį.
Alyvuoges pamirkome kiaušinio plakinyje, tuomet pavoliojame džiūvėsėliuose ir vėl kiaušinio plakinyje.
Verdame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrunda, t.y. 1-2 minutes.
Išgriebtas alyvuoges sudedame ant popierinių rankšluostėlių, kad nusivarvėtų riebalų perteklius.

Puikiai tinka prie vyno.

Populiariausi receptai šią savaitę

Skrudintos alyvuogės

Komentarai: 3
Skrudintos alyvuogės
Skrudintos alyvuogės
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Rikota sūrį pertriname su šakute ir sumaišome su medumi ir čili.
Šia mase įdaro alyvuoges. Kad būtų lengviau galima pasinaudoti švirkštu.
Džiūvėsėlius sumaišome su smulkiai sutarkuotu parmezano sūriu.
Išplakame kiaušinį.
Alyvuoges pamirkome kiaušinio plakinyje, tuomet pavoliojame džiūvėsėliuose ir vėl kiaušinio plakinyje.
Verdame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrunda, t.y. 1-2 minutes.
Išgriebtas alyvuoges sudedame ant popierinių rankšluostėlių, kad nusivarvėtų riebalų perteklius.

Puikiai tinka prie vyno.

Gairės: Virti, Užkandžiai, alyvuoges fri, kepintos alyvuoge receptas, alyvuogea keptos dziuveseliuose
Reklama:

Komentarai (3)


Daugiau receptų