Vanilinis pudingas su šokolado padažu ir putinais

AUTORIUS:

Simona

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

150 gramų	cukraus pudra
3 valgomieji šaukštai	krakmolas (kukurūzų)
700 mililitrų	pienas
4 vienetai	kiaušiniai ((tryniai))
1 valgomasis šaukštas	sviestas
2 arbatiniai šaukšteliai	vanilė
100 gramų	šokoladas (juodas (70 proc. kakavos))
100 mililitrų	vanduo
80 gramų	cukraus pudra
30 gramų	sviestas
1 arbatinis šaukštelis	vanilė
1 saujelė	putinas ((uogos))

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir krakmolą, įpilkite pieno. Nuolat maišydami šluotele, kaitinkite puodą ant vidutinės ugnies, kol mišinys sutirštės ir ims virti, sumažinkite ugnį ir pavirkite dar porą minučių. Nukaiskite puodą nuo ugnies.
Dubenyje suplakite kiaušinių trynius, įmaišykite stiklinę pieno ir krakmolo mišinio. Supilkite atgal į puodą su pienu, užkaiskite, maišydami užvirinkite, sumažinkite ugnį ir dar pavirkite kelias minutes.
Nukaiskite puodą, įmaišykite šaukštą sviesto ir vanilės ekstrakto. Supilkite pudingą į aukštas taures, atvėsinkite ir prieš patiekdami 3–4 val. palaikykite šaldytuve.

Šokoladą sulaužykite gabalėliais, sviestą supjaustykite kubeliais. Sudėkite visus komponentus į puodą ir kaitinkite ant silpnos liepsnos. Įmeskite putino uogas ir šiek tiek pavirkite. Padažą pilkite ant pudingo.

Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Vanilinis pudingas su šokolado padažu ir putinais

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Cukraus pudra, 150 gramų
Krakmolas, kukurūzų, 3 valgomieji šaukštai
Pienas, 700 mililitrų
Kiaušiniai, (tryniai), 4 vienetai
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Vanilė, 2 arbatiniai šaukšteliai
Šokoladas, juodas (70 proc. kakavos), 100 gramų
Vanduo, 100 mililitrų
Cukraus pudra, 80 gramų
Sviestas, 30 gramų
Vanilė, 1 arbatinis šaukštelis
Putinas, (uogos), 1 saujelė
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir krakmolą, įpilkite pieno. Nuolat maišydami šluotele, kaitinkite puodą ant vidutinės ugnies, kol mišinys sutirštės ir ims virti, sumažinkite ugnį ir pavirkite dar porą minučių. Nukaiskite puodą nuo ugnies.
Dubenyje suplakite kiaušinių trynius, įmaišykite stiklinę pieno ir krakmolo mišinio. Supilkite atgal į puodą su pienu, užkaiskite, maišydami užvirinkite, sumažinkite ugnį ir dar pavirkite kelias minutes.
Nukaiskite puodą, įmaišykite šaukštą sviesto ir vanilės ekstrakto. Supilkite pudingą į aukštas taures, atvėsinkite ir prieš patiekdami 3–4 val. palaikykite šaldytuve.
Šokoladą sulaužykite gabalėliais, sviestą supjaustykite kubeliais. Sudėkite visus komponentus į puodą ir kaitinkite ant silpnos liepsnos. Įmeskite putino uogas ir šiek tiek pavirkite. Padažą pilkite ant pudingo.

Skanaus!

Receptą atsiuntė Simona