330 gramų | vištienos filė |
4 skiltelės | česnakas |
1 vienetas | paprika |
1 vienetas | morkos |
90 gramų | soja (daigai, konservuoti) |
1 stiklinė | sultinys (nesūrus) |
2 valgomieji šaukštai | cukrus |
2 valgomieji šaukštai | krakmolas |
2 valgomieji šaukštai | austrių (padažas) |
2 valgomieji šaukštai | sojos padažas (tamsusis) |
3 valgomieji šaukštai | sojos padažas (tamsusis) |
šiek tiek | aliejaus |
1 vienetas | svogūnai |
Supjaustome papriką ir morką plonais šiaudeliais, svogūną didesniais gabaliukais, susmulkiname česnakus.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies. Kai aliejus įkaista, įberiame smulkintą česnaką, maišydami truputį pakepiname. Tada sumetame vištienos gabalėlius, maišydami kepame kol mėsa pasidaro balta. Tuomet suberiame morkas, svogūną, paprikas. Maišydami daržoves kepiname apie 5 minutes. Vėliau įpilame vištienos (arba daržovių) sultinį, austrių ir tamsų sojos padažus, bei sudedame sojų daigus. Maišydami troškiname kol padažas sutirštės. Paragaujame ar padažas ne per sūrus arba ne per saldus. Jei per sūru, skonį pataisome cukrumi. Jei per saldu, įpilame dar truputį tamsaus sojos padažo.
Valgome su virtais ryžiais.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Vištienos gabaliukai su baziliku ir medumi
- Farširuotos vištų šlaunelės
- Kepta šventinė žąsis
- Farširuota višta šventiniam stalui
- Grikių maltinukai su vištiena
- Vištienos apkepėlė
- Apelsinų marinate kepta višta
- Šventiška žąsies krūtinelė
- Paukštiena su pievagrybiais
- Raudonasis vištienos ir imbiero karis su žaliaisiais žirneliais
- Anties šlaunelės
- Aštri vištiena su bulvemis
- Vištienos filė suktinukai su įdaru
- Vištienos kepsneliai "Pusnyse"
- Troškintos vištų šlaunelės su moliūgais
- Vištienos ir ryžių maltinukai
- Vištienos filė kepsnys
- Keptas kalakutas, įdarytas ryžiais
- Šašlykas ant iešmo šventiškai
- Netikras zuikis su vištiena
Vištiena su sojų daigais
- Paruošimo laikas:
-
Vištienos filė,
330 gramų -
Česnakas,
4 skiltelės -
Paprika,
1 vienetas -
Morkos,
1 vienetas -
Soja, daigai, konservuoti,
90 gramų -
Sultinys, nesūrus,
1 stiklinė -
Cukrus,
2 valgomieji šaukštai -
Krakmolas,
2 valgomieji šaukštai -
Austrės, padažas,
2 valgomieji šaukštai -
Sojos padažas, tamsusis,
2 valgomieji šaukštai -
Sojos padažas, tamsusis,
3 valgomieji šaukštai - Aliejus
-
Svogūnai,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Vištieną smulkiai supjaustome, maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm storumo gabalėliais (pailgais). Supjaustytą vištieną sudedame į indą, užberiame 2 šaukštus cukraus ir 2 šaukštus kukurūzų krakmolo, užpilame šviesiu sojos padažu. Gerai išmaišome ir paliekame marinuotis 10-15 min.
Supjaustome papriką ir morką plonais šiaudeliais, svogūną didesniais gabaliukais, susmulkiname česnakus.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies. Kai aliejus įkaista, įberiame smulkintą česnaką, maišydami truputį pakepiname. Tada sumetame vištienos gabalėlius, maišydami kepame kol mėsa pasidaro balta. Tuomet suberiame morkas, svogūną, paprikas. Maišydami daržoves kepiname apie 5 minutes. Vėliau įpilame vištienos (arba daržovių) sultinį, austrių ir tamsų sojos padažus, bei sudedame sojų daigus. Maišydami troškiname kol padažas sutirštės. Paragaujame ar padažas ne per sūrus arba ne per saldus. Jei per sūru, skonį pataisome cukrumi. Jei per saldu, įpilame dar truputį tamsaus sojos padažo.
Valgome su virtais ryžiais.
Komentarai (3)
-
Svajūnės Sužadėtinis
2016-10-27 17:02
Skanu.