Šventiška žąsies krūtinelė
AUTORIUS:
Kristina
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 vienetas žąsis (krūtinėlė)
4 valgomieji šaukštai druska
1 arbatinis šaukštelis cukrus
2 arbatiniai šaukšteliai prieskoniai (paukštienai)
2 arbatiniai šaukšteliai juodieji pipirai
2 arbatiniai šaukšteliai garstyčios
4 valgomieji šaukštai majonezas
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Sumaišyti druską, cukrų, paukštienos prieskonius, juoduosius pipirus, garstyčios bei majonezą.
2.
Krūtinėlę aptepti marinatu iš visų pusių.
3.
Orkaitę įkaitinti iki 180°C laipsnių ir kepti žąsies krūtinėlę apie 1,5 valandos.
4.
Supjaustyti griežinėliais ir patiekti su bulvėmis, keptomis orkaitėje.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šventiška žąsies krūtinelė

Komentarai: 4
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Sumaišyti druską, cukrų, paukštienos prieskonius, juoduosius pipirus, garstyčios bei majonezą.

  2. Krūtinėlę aptepti marinatu iš visų pusių.

  3. Orkaitę įkaitinti iki 180°C laipsnių ir kepti žąsies krūtinėlę apie 1,5 valandos.

  4. Supjaustyti griežinėliais ir patiekti su bulvėmis, keptomis orkaitėje.

    Skanaus.

Receptą atsiuntė Kristina
Reklama:

Komentarai (4)


  • Vombo 2015-04-15 19:42

    Nesupykit bet totaliai neteisingas receptas.
    tem kepimo arba 95C
    arba 300C ir trupai.
    Kodel nesigilinsiu bet tai susije su baltymo(mesos) denaturacija.


Daugiau receptų