Įdaryti svogūnai

AUTORIUS:

Janina

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

70 gramų	sūris (fermentinis)
2 valgomieji šaukštai	krakmolas
šiek tiek	druska
3 vienetai	svogūnai (dideli)
300 gramų	mėsa (malta)
1 vienetas	svogūnai (smulkaii pjaustyti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Nuluptus svogūnus nupjaukite prie šaknų. Svogūnus perpjaukite pusiau ( skersai ) , atskirkite vieną nuo kito sluoksnius. Gauname 7 - 10 '' dubenėlių ''. Juos nuplikykite verdančiu vandeniu. Paruoškite įdarą. Į faršą dėkite smulkiai pjaustytą svogūną, kubeliais pjaustytą papriką, kiaušinių trynius, krakmolą, druskos, prieskonius ir smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį (trupučiuką palikite viršui apibarstyti) . Viską kruopščiai išmaišykite. Svogūnus dėkite į riebalais pateptą kepimo skardą, į vidurį dėkite įdaro, ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite apie 30 min. 220 °C temperatūroje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Įdaryti svogūnai
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 70 gramųsūris(fermentinis); 2 valgomieji šaukštaikrakmolas; šiek tiekdruska; 3 vienetaisvogūnai(dideli); 300 gramųmėsa(malta); 1 vienetassvogūnai(smulkaii pjaustyti)