Kepenėlės su vaisiais

AUTORIUS:

Janina

Porcijų skaičius: 5

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 5

500 gramų	kepenėlės (kiaulienos)
60 gramų	sviestas
3 valgomieji šaukštai	miltai
2 vienetai	svogūnai (vid. dydžio)
2 vienetai	obuoliai
2 vienetai	apelsinų
60 gramų	aliejaus
100 mililitrų	grietinėlės, 35%
šiek tiek	krapai (smulkinti)
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

prieš ruošimą kepenėles kelioms valandoms pamerkite į pieną, tada nuvalykite, perplaukite ir smulkiai supjaustykite. Kepenėles pasūdykite, pabarstykite pipirų, apvoliokite miltuose ir iškepkite ištirpintame, įkaitintame svieste. Atskirai keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepkite smulkiai supjaustytus svogūnus, nuluptas ir susmulkintus obuolius, apelsinus, supilkite grietinėlę ir dar kelias minutes troškinkite. Iškepusias kepenėles sudėkite ant pašildytos lėkštės, uždėkite troškintus vaisius, pabarstykite susmulkintais krapais. Valgykite su bulvėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kepenėlės su vaisiais
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 500 gramųkepenėlės(kiaulienos); 60 gramųsviestas; 3 valgomieji šaukštaimiltai; 2 vienetaisvogūnai(vid. dydžio); 2 vienetaiobuoliai; 2 vienetaiapelsinų; 60 gramųaliejaus; 100 mililitrųgrietinėlės, 35%; šiek tiekkrapai(smulkinti); šiek tiekdruska; šiek tiekpipirai