KEPTA ŽUVIS MARINATE
Jūros lydeka, menkė ar kita šaldyta žuvis dvi valandas pamirkoma vandenyje su actu (actas ištraukia jūros žuvies specifinį kvapą), žuvis nuplaunama, supjaustoma gabaliukais, apveliama miltais, sumaišytais su druska ir maltais pipirais, kepama aliejuje. Ataušinama. Gabalai dedami į indą ir užpilami saldžiarūgščiu skaidriu marinatu ar aštriu pomidorų padažu. Palaikoma 2—3 val. Žuvis sudedama į didesnę silkinę, puošiama virtų morkų griežinėliais ar aliejuje pakepintomis obuolių skiltelėmis, užbarstoma žalumynais.
Kepta žuvis marinate
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| šiek tiek | jūros lydeka (ar menkė) |
| šiek tiek | acto |
| šiek tiek | kvietiniai miltai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | aliejaus |
| šiek tiek | pomidorų padažas |
| šiek tiek | morkos (virtos) |
| šiek tiek | obuoliai |
| šiek tiek | žalumynų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kaimiškas sumuštinis
-
Bulvių košės kamuoliukai su krevetėmis ir sūriu
-
Keptos krevetės mangų padaže
-
Persikai įdarytį triušiena
-
Pavasariu alsuojanti pica
-
Sūrio vyniotinis su krabų lazdelių įdaru
-
Ikrų užkandėlė
-
Įdaryti agurkai
-
Skrebučiai su užtepėle
-
Įdaryti svogūnai itališkai
-
Riebaluose keptos bulvės
-
Karštas aštrus užkandis iš pupelių
-
Silkė su daržovėmis
-
Sūrio piršteliai prie alaus
-
Silkė burokėlių patale
-
Pyragėliai su kmynais
-
Marinuotos lašišos užkandis CEVICHE
-
Įdaryti kiaušiniai lukštuose
-
Obuoliai tešloje
-
Silkės suktiniai su džiovintais baravykais ir kelmučiais
Kepta žuvis marinate
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Jūros lydeka, ar menkė
- Actas
- Kvietiniai miltai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Aliejus
- Pomidorų padažas
- Morkos, virtos
- Obuoliai
- Žalumynai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
KEPTA ŽUVIS MARINATE
Jūros lydeka, menkė ar kita šaldyta žuvis dvi valandas pamirkoma vandenyje su actu (actas ištraukia jūros žuvies specifinį kvapą), žuvis nuplaunama, supjaustoma gabaliukais, apveliama miltais, sumaišytais su druska ir maltais pipirais, kepama aliejuje. Ataušinama. Gabalai dedami į indą ir užpilami saldžiarūgščiu skaidriu marinatu ar aštriu pomidorų padažu. Palaikoma 2—3 val. Žuvis sudedama į didesnę silkinę, puošiama virtų morkų griežinėliais ar aliejuje pakepintomis obuolių skiltelėmis, užbarstoma žalumynais.
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
