40 gramų | baravykai (džiovinti) |
2 vienetai | svogūnai |
2 valgomieji šaukštai | sviestas |
750 gramų | pievagrybiai |
0.5 arbatinio šaukštelio | druska |
šiek tiek | kvapieji pipirai |
250 mililitrų | grietinė |
1 kilogramas | bulvių |
2 vienetai | kiaušiniai |
4 valgomieji šaukštai | petražolės (kapotos) |
50 gramų | sūris (fermentinis) |
Pievagrybius nuplauti šaltu vandeniu, supjaustyti ir iškart suberti į keptuvę su grybais ir svogūnais. Pagardinti druska ir pipirais, užvirinti, paskui nuvarvinti sietelyje. Grybų nuovirą virti, kol liks 1/8 l skysčio.
Į nuovirą sukrėsti grietinę, užvirinti. Suversti griežinėliais supjaustytas bulves ir 5 minutes pavirti. Pusę bulvių suversti į kepimo formą, apdėti grybais ir pridengti likusiomis bulvėmis.
Kiaušinius suplakti, pamažu supilti grybų nuovirą su grietine, suberti petražoles ir pasūdyti. Bulves užpilti paruoštu plakiniu. Apibarstyti tarkuotu sūriu ir apkepti orkaitėje.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Bulvinė pica
- Virtų bulvių blynai
- Apkepas „La Graikija“
- Norvegiški bulviniai blynai
- Rudens blynai
- Dzūkiškos bandos ant kopūsto lapo
- Tarkuotų bulvių blynai
- Kava su brendžiu ir muskatu
- Baltarusiški bulviniai
- Bulviniai blynukai
- Blyninės picos iš bulvių
- Bulvių kroketai
- Bulvių casserole
- Pievagrybiai ant žarijų
- Čanachai su čiobreliais
- Mėsos - bulvių apkepas
- Sklindžiai su spirgais
- Bulvių, pupelių ir grybų paplotėliai
- Bulviniai pyragėliai su dešrelėmis
- Grilyje keptos bulvės
Keptos bulvės su grybais
- Paruošimo laikas:
-
Baravykai, džiovinti,
40 gramų -
Svogūnai,
2 vienetai -
Sviestas,
2 valgomieji šaukštai -
Pievagrybiai,
750 gramų -
Druska,
0.5 arbatinio šaukštelio - Kvapieji pipirai
-
Grietinė,
250 mililitrų -
Bulvės,
1 kilogramas -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Petražolės, kapotos,
4 valgomieji šaukštai -
Sūris, fermentinis,
50 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Džiovintus grybus išmirkyti 1/4 l šilto vandens. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti su sviestu. Sudėti grybus, supilti vandenį, kuriame mirko grybai, ir 10 minučių patroškinti.
Pievagrybius nuplauti šaltu vandeniu, supjaustyti ir iškart suberti į keptuvę su grybais ir svogūnais. Pagardinti druska ir pipirais, užvirinti, paskui nuvarvinti sietelyje. Grybų nuovirą virti, kol liks 1/8 l skysčio.
Į nuovirą sukrėsti grietinę, užvirinti. Suversti griežinėliais supjaustytas bulves ir 5 minutes pavirti. Pusę bulvių suversti į kepimo formą, apdėti grybais ir pridengti likusiomis bulvėmis.
Kiaušinius suplakti, pamažu supilti grybų nuovirą su grietine, suberti petražoles ir pasūdyti. Bulves užpilti paruoštu plakiniu. Apibarstyti tarkuotu sūriu ir apkepti orkaitėje.
Komentarai (4)
-
Danguolė
2014-12-14 19:09
Niekam tikęs receptas, kepiau beveik valandą, bet bulvės vistiek liko puskietės, grietinė apkepo viduje sušoko ir skonis tikrai nekažkoks..Veltui sugaištas laikas ir tiek.