Padažas "Uncle Ben's"
AUTORIUS:
Jolanta.M
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
0.5 kilogramo morkos (supjaustytos griežinėliais)
0.5 kilogramo svogūnai ( pjaustytų kubeliais)
0.5 kilogramo pomidorai (stambiai supjaustyti)
1 vienetas cukinija (didelė)
0.6 kilogramo paprika (supjaustytos juostelėmis)
3 vienetai apelsinų (nulupti, supjaustyti)
400 gramų cukrus
1 pakelis citrinos rūgštis
1 pakelis druska
500 gramų pomidorų padažas
200 gramų aliejaus
1 vienetas česnakas (didelė galva)
Marinatui:
0.5 litro vanduo
2 stiklinės cukrus
1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgštis
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
1.
Cukiniją nulupti, išimti sėklas,padalinti per pusę. Vieną dalį supjaustyti kubeliais, kitą dalį sutarkuoti stambiai. Dėti į puodą. Troškinti, kol cukinija pasidarys skaidri, apie 20-30 min.
2.
Į kitą puodą dėti supjaustytas morkas, svogūnus, paprikas. Viską troškinti apie 15 min. (be vandens!!!). Šitą troškinį supilti į išsitroškinusią cukiniją.
3.
Tada sudėti pomidorus ir apelsinus. Suberti druską, susmulkintą česnaką, pomidorų padažą ir aliejų.
Viską troškinti apie 30 min. vis pamaišant, kad neprisviltų.
4.
Išpilstyti į stiklainius ir užsukti. Apversti stiklainius ir taip palaikyti, kol atšals.

Populiariausi receptai šią savaitę

Padažas "Uncle Ben's"

Komentarai: 8
Padažas "Uncle Ben's"
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai: Marinatui:
Gaminimo eiga:

  1. Cukiniją nulupti, išimti sėklas,padalinti per pusę. Vieną dalį supjaustyti kubeliais, kitą dalį sutarkuoti stambiai. Dėti į puodą. Troškinti, kol cukinija pasidarys skaidri, apie 20-30 min.

  2. Į kitą puodą dėti supjaustytas morkas, svogūnus, paprikas. Viską troškinti apie 15 min. (be vandens!!!). Šitą troškinį supilti į išsitroškinusią cukiniją.

  3. Tada sudėti pomidorus ir apelsinus. Suberti druską, susmulkintą česnaką, pomidorų padažą ir aliejų.
    Viską troškinti apie 30 min. vis pamaišant, kad neprisviltų.

  4. Išpilstyti į stiklainius ir užsukti. Apversti stiklainius ir taip palaikyti, kol atšals.

Receptą atsiuntė Jolanta.M
Gairės: Marinuoti, Konservuoti patiekalai, Padažai, kremai, Konservavimas, Padažai, uncle bens receptas, uncle bens, uncle bens receptai, ankal benz, beatos padazas alkan bens
Reklama:

Komentarai (8)


  • Age kuo nr 2018-09-13 10:49

    Pri ko cia padazas


  • Nesupratau 2017-08-13 17:24

    Druskos-pakelis. Tai 1 kg??? Juk druska paprastai po kilograma buna....


  • age 2016-08-19 17:46

    ir dar nesupratau kam marinatas juk jo niekur neidejot


  • age 2016-08-19 17:45

    tikrai kvailas receptas, juk rasoma žmonems kurie nera profai, todel reikia rasyti tiksliai. as irgi nežinau kiek druskos ir c.r.


  • vida 2016-07-05 13:26

    visiska nesamone jei jau keliate receptus tai bent jau tiksliai parasykite kiekius produktu
    o cia sunku suprast pasigaminus pagal toki reiketu greiciausiai tik ismest


  • rim 2015-10-27 17:26

    Sudina gaspadine jeigu receipte reikia druskos kieki nurodyti, pati nesusigaudo kiek ideti


  • Alma 2014-09-05 14:51

    Gaspadinės pagaminusios patiekalus pagal tokius receptus gali būti namiškių liepiamos pačios ir suvalgyti. Parašius receptą jį reikia ir perskaityti.


  • as 2014-08-25 22:08

    visiska nesamone 1 pakelis druskos , 1 pakelis rugsties .kaip kam koki pasitaikys pakeliai .sudinas receptas


Daugiau receptų