Vynuogių lapuose marinuoti kornišonai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 litras vanduo
5 valgomieji šaukštai cukrus
1 valgomasis šaukštas druska
šiek tiek agurkų (kornišonai)
šiek tiek vynuogės (lapai)
šiek tiek česnakas
šiek tiek prieskoniai (marinavimui)
100 mililitrų acto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Vynuogių lapus blanširuojam karštu vandeniu, agurkus nuplaunam, česnaką nuvalome. Kiekvieną agurkėlį vyniojam į vynuogės lapą ir talpiai dedame į stiklainį, įdedame česnako. Užpilam karštu marinatu (iš druskos, cukraus, vandens, acto), palaikom apie dvi valandas, skystį nupilam, vėl užvirinam, į stiklainį įberiam žiupsnelį prieskonių ir užpylę agurkus užsukam ir apklojam stiklainius nakčiai. Ryte būtinai išnešame į rūsį ar kitą vėsią patalpą. Tokiu būdu marinuoti kornišonai išlaiko žalią spalvą.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vynuogių lapuose marinuoti kornišonai

Komentarai: 5
Vynuogių lapuose marinuoti kornišonai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Vynuogių lapus blanširuojam karštu vandeniu, agurkus nuplaunam, česnaką nuvalome. Kiekvieną agurkėlį vyniojam į vynuogės lapą ir talpiai dedame į stiklainį, įdedame česnako. Užpilam karštu marinatu (iš druskos, cukraus, vandens, acto), palaikom apie dvi valandas, skystį nupilam, vėl užvirinam, į stiklainį įberiam žiupsnelį prieskonių ir užpylę agurkus užsukam ir apklojam stiklainius nakčiai. Ryte būtinai išnešame į rūsį ar kitą vėsią patalpą. Tokiu būdu marinuoti kornišonai išlaiko žalią spalvą.

Gairės: marinuoti agurkėliai, konservuoti agurkai, agurkai žiemai, Vegetariški patiekalai, Marinuoti, Konservuoti patiekalai, Konservavimas, Marinavimas, agurkai vynuogiu lapuose, marinuoti agurkai vynuogiu lapuose, marinuoti agurkai su vynuogiu lapais, vynuogiu konservavimas, maxima vinogiu lapai
Reklama:

Komentarai (5)


  • Tomas 2008-12-17 09:39

    Maximoj tikrai yra


  • Otas 2008-12-16 21:16

    O is kur galima butu isigyti karnisonu,marinavimui?Aciu


  • Administratorius 2008-08-04 12:34

    Ištaisyta, ačiū, Renata.


  • Renata 2008-08-04 09:12

    Matau netikslumu- druskos 1 valg.s. ir 100ml acto marinatui reikia.


Daugiau receptų