Žaliosiomis paprikomis įdarytas vyniotinis

AUTORIUS:

Gintarė

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

700 gramų	vištienos faršas
2 vienetai	žaliosios paprikos (didelės)
1 vienetas	kiaušiniai
50 gramų	krakmolas
50 mililitrų	sauso balto vyno
5 valgomieji šaukštai	avižinių dribsnių
2 valgomieji šaukštai	aliejaus
1 valgomasis šaukštas	medus (tirštas)
1 arbatinis šaukštelis	garstyčios
2 skiltelės	česnakas
šiek tiek	pipirai
šiek tiek	druska
šiek tiek	prieskoniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Česnakus nulupti, pašalinti paprikos sėklas. Susmulkinti papriką trintuve ir pakepinti. Tada ataušinti ir sutrinti su česnakais. Supilti vyną, medų, suberti garstyčias, druskos ir pipirų, krakmolą. Mišinį užkaisti ir 6 - 7 min. pavirti, kol nugaruos ir sutirštės.

Sumaišyti maltą vištieną, avižinius dribsnius, kiaušinį, pasūdyti. Mėsos mišinį išploti ant kepimo popieriaus lapo į stačiakampį. Ant viršaus, per vidurį sudėti įdarą. Imti popierių už krašto ir jį atsargiai keliant suvynioti mėsos vyniotinį. Skardą apšlakstyti aliejumi, dėti kepsnį siūle žemyn ir kepti 45 - 50 min.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Žaliosiomis paprikomis įdarytas vyniotinis
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 700 gramųvištienos faršas; 2 vienetaižaliosios paprikos(didelės); 1 vienetaskiaušiniai; 50 gramųkrakmolas; 50 mililitrųsauso balto vyno; 5 valgomieji šaukštaiavižinių dribsnių; 2 valgomieji šaukštaialiejaus; 1 valgomasis šaukštasmedus(tirštas); 1 arbatinis šaukštelisgarstyčios; 2 skiltelėsčesnakas; šiek tiekpipirai; šiek tiekdruska; šiek tiekprieskoniai

Žaliosiomis paprikomis įdarytas vyniotinis

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Vištienos faršas, 700 gramų
Žalioji paprika, didelės, 2 vienetai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Krakmolas, 50 gramų
Sausas baltasis vynas, 50 mililitrų
Avižiniai dribsniai, 5 valgomieji šaukštai
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Medus, tirštas, 1 valgomasis šaukštas
Garstyčios, 1 arbatinis šaukštelis
Česnakas, 2 skiltelės
Pipirai
Druska
Prieskoniai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Česnakus nulupti, pašalinti paprikos sėklas. Susmulkinti papriką trintuve ir pakepinti. Tada ataušinti ir sutrinti su česnakais. Supilti vyną, medų, suberti garstyčias, druskos ir pipirų, krakmolą. Mišinį užkaisti ir 6 - 7 min. pavirti, kol nugaruos ir sutirštės.
Sumaišyti maltą vištieną, avižinius dribsnius, kiaušinį, pasūdyti. Mėsos mišinį išploti ant kepimo popieriaus lapo į stačiakampį. Ant viršaus, per vidurį sudėti įdarą. Imti popierių už krašto ir jį atsargiai keliant suvynioti mėsos vyniotinį. Skardą apšlakstyti aliejumi, dėti kepsnį siūle žemyn ir kepti 45 - 50 min.

Receptą atsiuntė Gintarė

Gairės: mėsos vyniotinio receptas, mėsos vyniotinis su įdaru, vyniotinis iš vištienos, Orkaitėje, Užkandžiai, Šalti užkandžiai, vyniotinis idarytas su varske