Burokėlių ir apelsinų sriuba su šaldyto jogurto kubeliais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
3 valgomieji šaukštai grietinėlės, 35%
1 vienetas apelsinų (tarkuota žievelė)
1 litras sultinys (vištienos ar jautienos)
šiek tiek jogurtas (natūralus)
šiek tiek česnakas (skiltelės)
6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
1 vienetas svogūnai
2 vienetai česnakas (skiltelės)
1 valgomasis šaukštas čiobreliai (smulkinti, švieži)
šiek tiek acto (balzaminis)
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
500 gramų burokėliai (virti)
1 vienetas apelsinų sulčių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Sumaišykite jogurtą su smulkiai sukapotais česnakų laiškais, supilkite į ledukų formeles ir sušaldykite šaldiklyje.
Virtus burokėlius smulkiai sukapokite. Prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir, įbėrę druskos bei pipirų, pakepinkite susmulkintus svogūnus, česnakus, čiobrelius. Tada suberkite burokėlių kubelius, įpilkite acto, supilkite sultinį, apelsino sultis ir suberkite žieveles. Pavirinkite 10 min., nukelkite indą nuo ugnies ir viską sutrinkite trintuve. Tuomet įpilkite grietinėlės ir išpilstykite į lėkštes..
Į kiekvieną lėkštę įdėkite po kelis kubelius sušaldyto jogurto ir patiekite į stalą.

Populiariausi receptai šią savaitę

Burokėlių ir apelsinų sriuba su šaldyto jogurto kubeliais

Komentarai: 6
Burokėlių ir apelsinų sriuba su šaldyto jogurto kubeliais
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Sumaišykite jogurtą su smulkiai sukapotais česnakų laiškais, supilkite į ledukų formeles ir sušaldykite šaldiklyje.
Virtus burokėlius smulkiai sukapokite. Prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir, įbėrę druskos bei pipirų, pakepinkite susmulkintus svogūnus, česnakus, čiobrelius. Tada suberkite burokėlių kubelius, įpilkite acto, supilkite sultinį, apelsino sultis ir suberkite žieveles. Pavirinkite 10 min., nukelkite indą nuo ugnies ir viską sutrinkite trintuve. Tuomet įpilkite grietinėlės ir išpilstykite į lėkštes..
Į kiekvieną lėkštę įdėkite po kelis kubelius sušaldyto jogurto ir patiekite į stalą.

Gairės: Pikantiški patiekalai, Virti, Sriubos, Karštos sriubos, burokeliu apelsinu sriuba, sriuba su kubeliais, burokeliu ir apelsinu sriuba, burokeliu su apelsinais trinta sriuba
Reklama:

Komentarai (6)


  • gabija 2014-11-09 16:02

    nenene


Daugiau receptų