Grybų kotletai
AUTORIUS:
Ieva Visockytė
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų grybai ( šaldyti)
2 valgomieji šaukštai miltai
1 žiupsnelis pipirai
1 žiupsnelis druska
1 vienetas svogūnai
1 vienetas kiaušiniai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Pasūdytus užšaldytus grybus apvirti, palikti nusivarvėti.
2.
Sumaišyti grybus su druska (jei trūksta), pipirais.
3.
Susmulkinti svogūną, sudėti juos į grybus, įmušti kiaušinį, viską sutrinti trintuvu. Į masę dėti miltus, viską dar kartą pertrinti iki vientisos masės. Masė turi būti minkšta, primenanti įprastinę kotletų masę.
4.
Gautą masę kabinkite su šaukštu, dėkite į įkaitintą keptuvę (~ 2 v.š.) kaip kotletuką, apkepkite kotletus iš abiejų pusių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Grybų kotletai

Komentarai: 1
Grybų kotletai
Grybų kotletai Grybų kotletai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

  1. Pasūdytus užšaldytus grybus apvirti, palikti nusivarvėti.

  2. Sumaišyti grybus su druska (jei trūksta), pipirais.

  3. Susmulkinti svogūną, sudėti juos į grybus, įmušti kiaušinį, viską sutrinti trintuvu. Į masę dėti miltus, viską dar kartą pertrinti iki vientisos masės. Masė turi būti minkšta, primenanti įprastinę kotletų masę.

  4. Gautą masę kabinkite su šaukštu, dėkite į įkaitintą keptuvę (~ 2 v.š.) kaip kotletuką, apkepkite kotletus iš abiejų pusių.

Receptą atsiuntė Ieva Visockytė
Gairės: grybų patiekalai, kojevo kotletas, kotletukai su grybais, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji
Reklama:

Komentarai (1)


Daugiau receptų