Kurmio kalnelis

AUTORIUS:

Gintarė

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

3 vienetai	bananai
2 vienetai	kiaušiniai
75 mililitrai	pienas
100 gramų	sviestas
500 mililitrų	grietinėlės, 35%
šiek tiek	citrinos (sultys)
100 mililitrų	vanduo (šaltas virintas)
1 pakelis	tešla (Dr. Oetker )

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Dr. Oetker tešlos mišinį suberti į dubenį, sudėti sviestą, kiaušinius ir pieną. Viską plakti iš pradžių mažomis, paskui didelėmis apsukomis 3 minutes. Tešlą sudėti lygiai į sviestu išteptą apvalią formą. Įdėti į orkaitę ir kepti ant grotelių 30 min. 170°C temperatūroje. Iškeptą tešlą atskirti aštriu peiliu nuo formos kraštų, nuimti žiedą, atvėsinti.

Iškeptą pyragą sudėti ant plokščios lėkštės ir išskaptuoti minkštimą 0,5 cm gylyje, paliekant 1 cm nepaliestą kraštą. Išskaptuotą minkštimą sudėti į dubenį ir sutrupinti. Bananus nulupti , perpjauti aštriu peiliu išilgai ir plokščiąja puse sudėti išskaptuotoje erdvėje. Tam, kad bananai nepakeistų spalvos, galima juos pašlakstyti citrinų sultimis.

Atvėsintą grietinėlę standžiai suplakti plaktuvu (apie 5 min.). Į atskirą indą įpilti vandens, suberti Dr. Oetker masės mišinį ir plakti 0,5 min. Taip paruoštą mišinį tuoj pat sudėti į suplaktą grietinėlę, švelniai išmaišyti, o paskui palaipsniui dėti šokoladinius dribsnius. Masę sudėti ant bananų, paliekant apie 1 cm vietos nuo krašto. Šaukštu formuoti kalnelį, pabarstyti tešlos trupiniais, maždaug 2 valandas įdėti į šaldytuvą.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kurmio kalnelis
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 vienetaibananai; 2 vienetaikiaušiniai; 75 mililitraipienas; 100 gramųsviestas; 500 mililitrųgrietinėlės, 35%; šiek tiekcitrinos(sultys); 100 mililitrųvanduo(šaltas virintas); 1 pakelistešla(Dr. Oetker )

Kurmio kalnelis

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Bananai, 3 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Pienas, 75 mililitrai
Sviestas, 100 gramų
Grietinėlė, 35%, 500 mililitrų
Citrinos, sultys
Vanduo, šaltas virintas, 100 mililitrų
Tešla, Dr. Oetker , 1 pakelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Dr. Oetker tešlos mišinį suberti į dubenį, sudėti sviestą, kiaušinius ir pieną. Viską plakti iš pradžių mažomis, paskui didelėmis apsukomis 3 minutes. Tešlą sudėti lygiai į sviestu išteptą apvalią formą. Įdėti į orkaitę ir kepti ant grotelių 30 min. 170°C temperatūroje. Iškeptą tešlą atskirti aštriu peiliu nuo formos kraštų, nuimti žiedą, atvėsinti.
Iškeptą pyragą sudėti ant plokščios lėkštės ir išskaptuoti minkštimą 0,5 cm gylyje, paliekant 1 cm nepaliestą kraštą. Išskaptuotą minkštimą sudėti į dubenį ir sutrupinti. Bananus nulupti , perpjauti aštriu peiliu išilgai ir plokščiąja puse sudėti išskaptuotoje erdvėje. Tam, kad bananai nepakeistų spalvos, galima juos pašlakstyti citrinų sultimis.
Atvėsintą grietinėlę standžiai suplakti plaktuvu (apie 5 min.). Į atskirą indą įpilti vandens, suberti Dr. Oetker masės mišinį ir plakti 0,5 min. Taip paruoštą mišinį tuoj pat sudėti į suplaktą grietinėlę, švelniai išmaišyti, o paskui palaipsniui dėti šokoladinius dribsnius. Masę sudėti ant bananų, paliekant apie 1 cm vietos nuo krašto. Šaukštu formuoti kalnelį, pabarstyti tešlos trupiniais, maždaug 2 valandas įdėti į šaldytuvą.

Receptą atsiuntė Gintarė

Gairės: Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Pyragai, dr oetker kurmio kalnelis, tortas kurmio kalnelis receptas, kurmio kalnelis oetker receptas, tortas kurmio kalnelis, kurmio kalnelis dr oetker