Krūtinėles perpjauti pusiau ir pamušti grūstuvėliu.
Gerai atšaldytą sviestą padalyti į 8 pailgus gabalus, šiek tiek trumpesnius negu filė. Uždėti po vieną ant kiekvieno kotleto, užlenkti šonus ir stipriai suvynioti mėsą (kepant sviestas neturėtų išvarvėti į keptuvę). Pabarstyti miltais, išvolioti suplaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose, po to iškepti (iš visų pusių, kol bus aukso spalvos).
Patiekti su bulvėmis "fri" ir salotomis.
Kotletus galima papuošti citrinos griežinėliais, pomidorų skiltelėmis bei petražolių lapais.
![](/app/assets/img/receptai/receptai-menu-logo.png)
Prancūziški kotletai
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
4 vienetai | vištiena (krūtinėlės) |
2 vienetai | kiaušiniai |
2 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
1 stiklinė | džiūvėsėliai |
100 gramų | sviestas |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Paukštiena su pievagrybiais
-
Kalakutienos krūtinėlė šokolado padaže "Mole Poblano"
-
Anties šlaunelės
-
Vištienos filė šašlykas
-
Vištienos šašlykas
-
Įdaryta antis pagal Austrus
-
Pikantiški kalakutienos šašlykai
-
Keri viščiukas
-
Vestuvinė rusiška žąsis
-
Vištiena su paprika po garų
-
Aluje kepti vištų sparneliai
-
Kepsneliai su slyvomis
-
Antienos filė su aštriu šokolado padažu ir morkų putėsiais
-
Vištiena su persikais ir kariu
-
Vištų šlaunelės, marinuotos su medumi ir garstyčiomis
-
Vištienos apkepas
-
Kepta višta su obuoliais
-
Pyragas su lašišos įdaru
-
Įdaryta vištienos krūtinėlė
-
Kepsniukai iš vištienos gabaliukų
Prancūziški kotletai
Komentarai:
7
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
![](/app/assets/img/iki-logo-2.png)
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Vištiena, krūtinėlės,
4 vienetai -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Kvietiniai miltai,
2 valgomieji šaukštai -
Džiūvėsėliai,
1 stiklinė -
Sviestas,
100 gramų - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Krūtinėles perpjauti pusiau ir pamušti grūstuvėliu.
Gerai atšaldytą sviestą padalyti į 8 pailgus gabalus, šiek tiek trumpesnius negu filė. Uždėti po vieną ant kiekvieno kotleto, užlenkti šonus ir stipriai suvynioti mėsą (kepant sviestas neturėtų išvarvėti į keptuvę). Pabarstyti miltais, išvolioti suplaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose, po to iškepti (iš visų pusių, kol bus aukso spalvos).
Patiekti su bulvėmis "fri" ir salotomis.
Kotletus galima papuošti citrinos griežinėliais, pomidorų skiltelėmis bei petražolių lapais.
Reklama:
Komentarai (7)
-
edita
2015-01-12 19:06
dar nebandziau reiks pabandyt atrodo skaniai
-
edita
2014-03-25 19:37
is kur atsirado sitie nuostabus kotletai? tai fantastika super gera ir sakanu!
-
giulija
2014-03-25 19:34
nelabai sugebejau padaryti
-
(anonimas)
2010-12-08 17:23
:bloga: :bloga: :bloga:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...