Kiaulieną, geriau nešaldytą, stambiai sumalti, pridėti smulkiai kubeliais supjaustytų lašinių, sutarkuoto česnako, pipirų. Viskas sumaišoma ir kemšama į plonąsias žarnas, kas 15—20 cm jas persukant.
Pagamintos dešrelės truputį apdžiovinamos ir 3—4 val. parūkomos karštuose dūmuose. Prieš valgant dešrelės trumpai paverdamos. Paduodamos su bulvių koše ir raugintais žaliais ar troškintais kopūstais.
Virtos naminės dešrelės
Paruošimo laikas:
Apie 20 min
INGREDIENTAI:
| 1 kilogramas | kiauliena |
| 100 gramų | kiaulienos lašiniai |
| 2 skiltelės | česnakas |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | kiaulių žarnos (plonosios) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Jautienos kepsnys
-
Traškus kiaulienos kepsnys, marinuotas su Ancho aitriosiomis paprikomis
-
Avienos ir paukštienos šašlykas - kebabas
-
Naminis kiaulienos šnicelis
-
Mėsos ir daržovių drebučiai
-
Plovas
-
Bajoriškas kugelis su kiaulės koja
-
Kėdainių maltinis
-
Mėsos pyragas
-
Kiauliena su imbiero ir brendžio padažu
-
Jautienos "Fajitas" / Fajitas de res
-
Skanutėlis kiaulienos šašlykas
-
Sprandinės kepsnys
-
Virtiniai su mėsa
-
Citrininė karka su keptomis daržovėmis
-
Kiaulienos kumpis giroje
-
Šašlykas kitaip
-
Ėrienos šašlykas
-
Kiaulienos kotletai, kepti ant laužo
-
Avienos šonkauliukai
Virtos naminės dešrelės
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
1 kilogramas -
Kiaulienos lašiniai,
100 gramų -
Česnakas,
2 skiltelės - Juodieji pipirai
- Druska
- Kiaulių žarnos, plonosios
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Kiaulieną, geriau nešaldytą, stambiai sumalti, pridėti smulkiai kubeliais supjaustytų lašinių, sutarkuoto česnako, pipirų. Viskas sumaišoma ir kemšama į plonąsias žarnas, kas 15—20 cm jas persukant.
Pagamintos dešrelės truputį apdžiovinamos ir 3—4 val. parūkomos karštuose dūmuose. Prieš valgant dešrelės trumpai paverdamos. Paduodamos su bulvių koše ir raugintais žaliais ar troškintais kopūstais.
Reklama:
Komentarai (3)
-
Petras
2024-02-05 18:09
tai cia keptos, ne virtos, klaidinantis pavadinimas
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
