Daržovių pyragėliai

AUTORIUS:

INGREDIENTAI:

500 gramų	kvietiniai miltai (tešlai)
5 vienetai	kiaušiniai
šiek tiek	muskatas (riešutų)
šiek tiek	druska
0.5 arbatinio šaukštelio	alyvuogių aliejaus
50 gramų	svogūnai (laiškai (Įdarui))
50 gramų	poras
50 gramų	pupelės
50 gramų	morkos
50 gramų	kopūstai
šiek tiek	juodieji pipirai
2 skiltelės	česnakas
šiek tiek	aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Tešlą pasidarome tokią kaip koldūnų, tik žymiai ploniau kočiojame ir didesnio skersmens darome pyragėlius. Visas daržoves išvirti, sumalti, sumaišyti su prieskoniais ir įkimšti pyragėlius. Užlankstome galus (aš šiuo atveju visada naudoju šakutę). Skrudintuvėje pyragėlius reikia kepti apie 2 - 3 minutes. Keptuvėje kiek ilgiau - apie 5 minutes ir vis apverčiant, kad abi pusės gražiai aprustų. Valgome su grietine dar karštus. Skanaus :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Daržovių pyragėliai
Ingredients: 500 gramųkvietiniai miltai(tešlai); 5 vienetaikiaušiniai; šiek tiekmuskatas(riešutų); šiek tiekdruska; 0.5 arbatinio šaukštelioalyvuogių aliejaus; 50 gramųsvogūnai(laiškai (Įdarui)); 50 gramųporas; 50 gramųpupelės; 50 gramųmorkos; 50 gramųkopūstai; šiek tiekjuodieji pipirai; 2 skiltelėsčesnakas; šiek tiekaliejaus(kepimui)