Moliūgo ir obuolių pyragas

AUTORIUS:

Kristina

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Autorius apie receptą: Puikus rudenio gėrybių pyragas prie puodelio kavos. Puikus rudenio gėrybių pyragas prie puodelio kavos. Kristina

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

250 gramų	moliūgai
3 vienetai	kiaušiniai
3 vienetai	obuoliai
120 gramų	cukrus
110 gramų	kvietiniai miltai
110 gramų	kvietiniai miltai
100 mililitrų	alyvuogių aliejaus
1 vienetas	citrinos žievelė
2 arbatiniai šaukšteliai	kepimo milteliai
1 arbatinis šaukštelis	cinamonas
0.5 arbatinio šaukštelio	malto muskato
1 žiupsnelis	druska
Tešlos raugui:
2 valgomieji šaukštai	moliūgų sėklos
Glajui:
0.5 vieneto	citrinų sultys
100 gramų	cukraus pudra

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti alyvuogių aliejų ir gerai išmaišyti.

Miltus sumaišyti kartu su cinamonu, maltu muskatu, kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Viską supilti į kiaušinių masę. Gausis gana tiršta masė.

Moliūgą ir obuolius sutarkuoti. Įtarkuoti citrinos žievelę. Viską dėti į tešlą ir gerai išmaišyti, įberiame moliūgų sėklas. Šiek tiek sėklų paliekame papuošimui.

Orkaitę įkaitintame iki 190 laipsnių. Pyragą kepame apie valandą laiko.

Iškepusiam pyragui leidžiame šiek tiek atvėsti.

Glajų paruošiame iš citrinų sulčių ir cukraus pudra.

Glajumi puošiame pyragą, apiberiame likusiomis moliūgų sėklomis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Moliūgo ir obuolių pyragas
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 250 gramųmoliūgai; 3 vienetaikiaušiniai; 3 vienetaiobuoliai; 120 gramųcukrus; 110 gramųkvietiniai miltai; 110 gramųkvietiniai miltai; 100 mililitrųalyvuogių aliejaus; 1 vienetascitrinos žievelė; 2 arbatiniai šaukšteliaikepimo milteliai; 1 arbatinis šaukšteliscinamonas; 0.5 arbatinio šaukšteliomalto muskato; 1 žiupsnelisdruska; 2 valgomieji šaukštaimoliūgų sėklos; 0.5 vienetocitrinų sultys; 100 gramųcukraus pudra

Moliūgo ir obuolių pyragas

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Moliūgai, 250 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Obuoliai, 3 vienetai
Cukrus, 120 gramų
Kvietiniai miltai, 110 gramų
Kvietiniai miltai, 110 gramų
Alyvuogių aliejus, 100 mililitrų
Citrinos žievelė, 1 vienetas
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
Maltas muskatas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Druska, 1 žiupsnelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Tešlos raugui:

Moliūgų sėklos, 2 valgomieji šaukštai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Glajui:

Citrinų sultys, 0.5 vieneto
Cukraus pudra, 100 gramų
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Puikus rudenio gėrybių pyragas prie puodelio kavos. Kristina

Gaminimo eiga:

Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti alyvuogių aliejų ir gerai išmaišyti.
Miltus sumaišyti kartu su cinamonu, maltu muskatu, kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Viską supilti į kiaušinių masę. Gausis gana tiršta masė.
Moliūgą ir obuolius sutarkuoti. Įtarkuoti citrinos žievelę. Viską dėti į tešlą ir gerai išmaišyti, įberiame moliūgų sėklas. Šiek tiek sėklų paliekame papuošimui.
Orkaitę įkaitintame iki 190 laipsnių. Pyragą kepame apie valandą laiko.
Iškepusiam pyragui leidžiame šiek tiek atvėsti.
Glajų paruošiame iš citrinų sulčių ir cukraus pudra.
Glajumi puošiame pyragą, apiberiame likusiomis moliūgų sėklomis.