Olandiškas padažas
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
100 gramų | sviestas |
4 vienetai | kiaušiniai (tryniai) |
50 gramų | pienas |
1 vienetas | citrinos |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | cukrus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Tryniai išsukami su sviestu ir pienu. Sviestas ištirpinamas. Visi produktai plakami šluotele, kol pasidaro tirštas užpilas. Jo negalima virinti, nes susitraukia. Padažas pagardinamas citrinos sultimis, citrinos žievele, druska, pipirais ir žiupsneliu cukraus. Paduodamas prie daržovių, mėsos ir žuvies.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Salotų padažas
- Aštriai saldi salsa
- Graikiškas pomidorų padažas
- Aštri salsa
- Cukinijų ir jūros gėrybių padažas
- Krienų padažas
- Avinielis su sviestuotu krienu
- Kmynų padažas žuvies patiekalams
- Varškės užtepėlė su ikrais
- Savas pomidorų padažas
- Spanguolių ir obuolių padažas
- Pomidorų čatni
- Pikantiškas padažas su majonezu
- Aitriųjų paprikų CHIPOTLE majonezas
- Saldžiarūgštis padažas žiemai
- Sojų padažo dažinys
- Jogurto padažas
- Žuvies padažas
- Šviežių grybų padažas
- Krienų-majonezo padažas
Olandiškas padažas
Komentarai:
5
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Sviestas,
100 gramų -
Kiaušiniai, tryniai,
4 vienetai -
Pienas,
50 gramų -
Citrinos,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Druska
- Cukrus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Tryniai išsukami su sviestu ir pienu. Sviestas ištirpinamas. Visi produktai plakami šluotele, kol pasidaro tirštas užpilas. Jo negalima virinti, nes susitraukia. Padažas pagardinamas citrinos sultimis, citrinos žievele, druska, pipirais ir žiupsneliu cukraus. Paduodamas prie daržovių, mėsos ir žuvies.
Reklama:
Komentarai (5)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...