Parauginti agurkai

AUTORIUS:

Tango su Helena,

tangosuhelena.blogspot.lt

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

2 kilogramai	agurkų
2 litrai	vanduo
5 skiltelės	česnakas
6 vienetai	vyšnių lapų
5 vienetai	krapai (žiedynų su kotais)
4 vienetai	lauro lapų
3 vienetai	juodųjų serbentų lapų
2 vienetai	krienų lapų
4 valgomieji šaukštai	druska
1 valgomasis šaukštas	prieskonių mišinys

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Pirmiausia agurkus pamerkiame į šaltą vandenį ir paliekame porai valandų.

Ištirpiname druską vandenyje. Vandenį geriausiai imti šulinio arba šaltinio, jei tokio nėra galima imti vandenį buteliuose.

Imame indą kuriame sūdysime agurkus (stiklinis, emaliuotas), išdėliojame turimus lapus, krapus, česnaką ir dedame agurkus.

Ant viršaus vėl dedame žalumynus ir prieskonius, paskui vėl agurkus.

Suberiame prieskonius ir užpilame sūriu vandeniu.

Paliekam nakčiai kambario temperatūroje, po to statome į šaldytuvą.

Aš dar ant viršaus sudėjau visą česnako galvutę.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Parauginti agurkai
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kilogramaiagurkų; 2 litraivanduo; 5 skiltelėsčesnakas; 6 vienetaivyšnių lapų; 5 vienetaikrapai(žiedynų su kotais); 4 vienetailauro lapų; 3 vienetaijuodųjų serbentų lapų; 2 vienetaikrienų lapų; 4 valgomieji šaukštaidruska; 1 valgomasis šaukštasprieskonių mišinys

Parauginti agurkai

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Agurkai, 2 kilogramai
Vanduo, 2 litrai
Česnakas, 5 skiltelės
Vyšnių lapai, 6 vienetai
Krapai, žiedynų su kotais, 5 vienetai
Lauro lapai, 4 vienetai
Juodųjų serbentų lapai, 3 vienetai
Krienų lapai, 2 vienetai
Druska, 4 valgomieji šaukštai
Prieskonių mišinys, 1 valgomasis šaukštas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Pirmiausia agurkus pamerkiame į šaltą vandenį ir paliekame porai valandų.
Ištirpiname druską vandenyje. Vandenį geriausiai imti šulinio arba šaltinio, jei tokio nėra galima imti vandenį buteliuose.
Imame indą kuriame sūdysime agurkus (stiklinis, emaliuotas), išdėliojame turimus lapus, krapus, česnaką ir dedame agurkus.
Ant viršaus vėl dedame žalumynus ir prieskonius, paskui vėl agurkus.
Suberiame prieskonius ir užpilame sūriu vandeniu.
Paliekam nakčiai kambario temperatūroje, po to statome į šaldytuvą.
Aš dar ant viršaus sudėjau visą česnako galvutę.