500 gramų | tešla (sluoksniuota (bemielė)) |
500 gramų | varškė |
150 gramų | grietinė |
1 valgomasis šaukštas | cukrus |
3 vienetai | kiaušiniai |
2 valgomieji šaukštai | krakmolas |
1 valgomasis šaukštas | citrinų sultys |
1 sauja | vaisiai (džiovinti) |
1 valgomasis šaukštas | sezamas (sėklos) |
Masė turi gautis vientisa ir puri.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Mano pyragas
- Keksas "C"
- Rusiškas morkų pyragas
- Plokštainis "Čigonas"
- Šokoladinė vasara
- Šviesus trupininis pyragas su varške ir uogiene
- Pynė su džemu
- Šokoladinis obuolių pyragas
- Kalėdinė eglutė
- Balta sluoksniuota duona
- Velykinis pyragas
- Vyniotnis su aguonomis
- Vyniotinukai su obuoliais
- Citrininis pyragas
- Žuvies pyragas
- Sezamo gardumynas
- Batonas su sūriu ir česnaku
- Šokoladinis pyragas
- Šokoladinis varškės pyragas
- Sūrio plokštainis su gervuogėmis
Pyragas su varškės įdaru
- Paruošimo laikas:
-
Tešla, sluoksniuota (bemielė),
500 gramų -
Varškė,
500 gramų -
Grietinė,
150 gramų -
Cukrus,
1 valgomasis šaukštas -
Kiaušiniai,
3 vienetai -
Krakmolas,
2 valgomieji šaukštai -
Citrinų sultys,
1 valgomasis šaukštas -
Vaisiai, džiovinti,
1 sauja -
Sezamas, sėklos,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Į plakimo indą sudėkite varškę, grietinę, cukrų, įmuškite kiaušinius, suberkite krakmolą ir supilkite sultis. Plakite maksimalaus greičio režimu apie 1-2 minutes.
Masė turi gautis vientisa ir puri.Kepimo formą (geriausia apvalią) išklokite kepimui skirtu popieriumi ir įtieskite tešlą, atkartodami kepimo skardos formą.
Varškės masę supilkite ant tešlos. Vaisius galite įmaišyti į varškės masę arba supilti pusę varškės masės, tuomet suberti vaisius ir vėl ant viršaus likusią varškę, pyrago viršų papuošiau likusia tešlą.
Viršų aptepiau kiaušinio plakiniu ir apibarsčiau sezamo sėklomis.
Kepiau 200° C orkaitėje 30 minučių, po to temperatūrą sumažinau iki 180° C ir kepiau dar apie 20 - 30 minučių.
Komentarai (5)
-
lukas
2012-06-01 19:57
la bai neskanu :-@ %-) jau geriau alu gersiu :alus: slikstus piragas ;-(