Duonos riekę be plutos išmirkiname vandenyje per naktį.
Mieles ištirpiname su cukrumi ir šiltu vandeniu. Tada sumaišome su mirkyta duona, miltais, druska, kmynais ir minkome. Paliekame šiltoje vietoje kilti, kas pusvalandį paminkant.
Duonai pakilus, ją perkeliame į kepimo skardą, aptepame aliejumi ir dar paliekame pastovėti.
Kepkite 250C laipsnių temperatūroje 10 minučių, tada ugnį sumažinkite iki 150C laipsnių ir kepkite 1,5 valandos.
Iškepusią duoną aptepame saldintu vandeniu ir paliekame atvėsti.
Albinos duona
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 1 vienetas | duona (balta, riekė) |
| 40 gramų | mielės |
| 1 kilogramas | kvietiniai miltai |
| 1 arbatinis šaukštelis | cukrus |
| 3 arbatiniai šaukšteliai | druska |
| 1 stiklinė | vanduo |
| 2 valgomieji šaukštai | aliejaus |
| šiek tiek | kmynai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Prancūziška duona Brioche
-
Įdarytas batonas prie sriubos
-
Duona su svogūnais ir sūriu
-
Kepta duona "Su skyle"
-
Duonos keksas
-
Totorių duona
-
Plikyta duonelė "Mariaus"
-
Avietiniai keksiukai
-
Ciabatta (itališka duona)
-
Duoninis biskvitas
-
Rūpių miltų duona
-
Krapų duona
-
Duona su džiovintais vaisiais
-
Balta duonelė su sezamų danga
-
Medaus duona
-
Albinos duona
-
Ruginė duona
-
Juoda ruginė duona
-
Bulvių duona su kmynais
-
naminė duonelė
Albinos duona
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Duona, balta, riekė,
1 vienetas -
Mielės,
40 gramų -
Kvietiniai miltai,
1 kilogramas -
Cukrus,
1 arbatinis šaukštelis -
Druska,
3 arbatiniai šaukšteliai -
Vanduo,
1 stiklinė -
Aliejus,
2 valgomieji šaukštai - Kmynai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Duonos riekę be plutos išmirkiname vandenyje per naktį.
Mieles ištirpiname su cukrumi ir šiltu vandeniu. Tada sumaišome su mirkyta duona, miltais, druska, kmynais ir minkome. Paliekame šiltoje vietoje kilti, kas pusvalandį paminkant.
Duonai pakilus, ją perkeliame į kepimo skardą, aptepame aliejumi ir dar paliekame pastovėti.
Kepkite 250C laipsnių temperatūroje 10 minučių, tada ugnį sumažinkite iki 150C laipsnių ir kepkite 1,5 valandos.
Iškepusią duoną aptepame saldintu vandeniu ir paliekame atvėsti.
Reklama:
Komentarai (3)
-
olga
2011-08-08 10:41
ok,pabandysim iskept
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
