15 gramų | mielės |
4 arbatiniai šaukšteliai | cukrus |
225 gramai | kvietiniai miltai |
šiek tiek | druska |
50 gramų | sviestas |
2 vienetai | kiaušiniai (plakti) |
50 gramų | vaisiai (mišinys, džiovinti) |
Tada ruošiame tešlą. Persijojame miltus, sumaišome juos su cukrumi ir druska. Įminkome sviestą. Supilame kiaušinių plakinį ir gerai išmaišome. Tada įpilame mielių mišinį, išmaišome ir tešlą dedame ant miltais apibarstyto stalo. Įberiame džiovintų vaisių ir riešutų. Minkome tol, kol tešla nebelips prie rankų, bet vis dar bus minkšta.
Tešlą sudedame į dubenį ir, užkloję rankšluosčiu, paliekame pakilti apie 1-1 ½ valandos. Tešlai pakilus, vėl ją paminkome ir dedame į kepimo formą, išteptą riebalais. Patepame kiaušinių plakiniu ir vėl palaikome šiltai apie 30 minučių.
Įkaitiname orkaitę iki 230 laipsnių ir kepame apie 18-20 minučių, kol duona apskrus. Atvėsiname ir ragaujame. Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Duonos keksas
- Vatikano duona
- Prancūziška duona
- Česnakinė duona su petražolėmis
- Pynutės su sezamo sėklomis
- Obuolių duona
- Sėlenų duona
- Duona su svogūnais ir sūriu
- Mielinės tešlos vyniotinis
- Juoda ruginė duona
- Duona su svogūnais, džiovintais pomidorais ir čiobreliais
- Apvaliosios bandelės
- Duona be glitimo
- Bulvių duona su kmynais
- Citrinų duona
- Snieginė duonelė "Krimst-krimst" su pasislėpusiais išdykėliais kankanais
- Grikių duona
- Prancūziška duona Brioche
- Aguoninis pyragas
- Pikantiška duona
Duona su džiovintais vaisiais
- Paruošimo laikas:
-
Mielės,
15 gramų -
Cukrus,
4 arbatiniai šaukšteliai -
Kvietiniai miltai,
225 gramai - Druska
-
Sviestas,
50 gramų -
Kiaušiniai, plakti,
2 vienetai -
Vaisiai, mišinys, džiovinti,
50 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Paruošiame mielių mišinį: sumaišome mieles su pienu, 1 šaukšteliu cukraus bei 25g miltų ir paliekame šiltoje vietoje apie 20 minučių, kol prasidės rūgimo procesas.
Tada ruošiame tešlą. Persijojame miltus, sumaišome juos su cukrumi ir druska. Įminkome sviestą. Supilame kiaušinių plakinį ir gerai išmaišome. Tada įpilame mielių mišinį, išmaišome ir tešlą dedame ant miltais apibarstyto stalo. Įberiame džiovintų vaisių ir riešutų. Minkome tol, kol tešla nebelips prie rankų, bet vis dar bus minkšta.
Tešlą sudedame į dubenį ir, užkloję rankšluosčiu, paliekame pakilti apie 1-1 ½ valandos. Tešlai pakilus, vėl ją paminkome ir dedame į kepimo formą, išteptą riebalais. Patepame kiaušinių plakiniu ir vėl palaikome šiltai apie 30 minučių.
Įkaitiname orkaitę iki 230 laipsnių ir kepame apie 18-20 minučių, kol duona apskrus. Atvėsiname ir ragaujame. Skanaus!
Komentarai (3)
-
ilona
2015-11-05 16:30
cia mieles sausos dedasi?