| 400 mililitrų | vanduo (šiltas) |
| 20 gramų | mielės |
| 600 gramų | kvietiniai miltai |
| šiek tiek | sviestas |
Jei orkaitėje kepimo metu turėsite indą su vandeniu, duona išeis traškesnė. Į tešlą galite dėti prieskoninių žolelių, daugiau sviesto, tepti pienu ar kiaušiniu prieš kepimą. Eksperimentuokite. Duona dėkinga. Jei naudojate sausas mieles nereikės laukti antro kilimo, šaukite į krosnį iš karto dar kartą paminkę ir suformavę.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Duona su žalumynais
-
Kepenėlių duona
-
Balta sluoksniuota duona
-
Avietiniai keksiukai
-
Duona su džiovintais vaisiais
-
Mano naminė duona
-
Naminis lavašas
-
Duona su abrikosais ir riešutais
-
Prancūziška duona Brioche
-
Balta duona su čiobreliais
-
Plikyta duonelė "Mariaus"
-
Įdarytas batonas prie sriubos
-
Grūdėtoji duona
-
Česnakinė duona su petražolėmis
-
Rūpių miltų duona
-
Ruginių miltų bandelės
-
Balta duona su riešutais ir razinomis (su raugu)
-
Citrinų duona
-
Aguoninis pyragas
-
Snieginė duonelė "Krimst-krimst" su pasislėpusiais išdykėliais kankanais
Naminė balta duona
akcijas
- Paruošimo laikas:
-
Vanduo, šiltas,
400 mililitrų -
Mielės,
20 gramų -
Kvietiniai miltai,
600 gramų - Sviestas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Dalį vandens (apie puse stiklinės) sumaišykite su mielėm ir palaukite kol mielės ištirps ir “suburbuliuos” paviršiuje. Tada viską sumaišykite su miltais, ir uždengus plėvele palaukite kol tešla pakils dvigubai. Tada suminkykite tešlą ir dar kartą uzdenkite plevele. Palaukite kol pakils. Kepti karštoj orkaitėj (apie 200 celsijaus). Suformavus pagal nuotaiką, galima padaryti visokių juokingų įpjovų.
Jei orkaitėje kepimo metu turėsite indą su vandeniu, duona išeis traškesnė. Į tešlą galite dėti prieskoninių žolelių, daugiau sviesto, tepti pienu ar kiaušiniu prieš kepimą. Eksperimentuokite. Duona dėkinga. Jei naudojate sausas mieles nereikės laukti antro kilimo, šaukite į krosnį iš karto dar kartą paminkę ir suformavę.
Komentarai (3)
-
lina
2014-03-28 16:18
o kam sviestas ir kiek jo reikia?
