Lęšiai su vynu
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
250 gramų | lęšiai |
750 mililitrų | raudonas vynas |
750 mililitrų | sultinys (mėsos) |
100 gramų | jautiena (krūtininė) |
2 vienetai | svogūnai |
250 gramų | bulvių |
1 vienetas | morkos |
0.5 vieneto | lauro lapų (lapelis) |
2 vienetai | gvazdikėliai |
0.5 stiklinės | grietinėlės, 35% |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Lęšiai perrenkami, perplaunami, užpilami vynu ir palaikomi per naktį, kad išbrinktų. Kitą dieną krūtininė supjaustoma kubeliais ir truputį keptuvėje apkepinama. Po to sudedami žiedais supjaustyti svogūnai, kurie taip pat pakepinami iki auksinės spalvos. Išmirkę lęšiai užpilami mėsos sultiniu, sudedami svogūnai, krūtininė, įmetamas lauro lapelis ir gvazdikėlis. Lęšiai verdami ant mažos ugnies valandą. Po to sukrečiamos kubeliais supjaustytos bulvės ir morkos. Kai lęšiai suminkštėja, įberiama žiupsnelis cukraus ir daug druskos bei pipirų. Supilama grietinėlė. Lęšiai dar kartą užvirinami ir tučtuojau paduodami valgyti.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Troškinukas su krevetėmis
- Maltos jautienos vyniotiniai
- Pikantiškai troškinti kotletai
- Troškinta triušiena
- Itališkai troškintas triušis su citrininiu petražolių pagardu gremolata
- Daržovės su mėsa ir sūriu
- Mėsos troškinys aluje
- Troškinta kiauliena
- Vištienos guliašas su bruknių padažu
- Aštrios vištų kepenėlės
- Vyne troškintas triušis
- Kiauliena su aguročiais
- Avienos šutinys su pupomis
- Troškinys iš molinio troškintuvo
- Paprikos įdarytos kalakutiena
- Veršienos kepenėlių troškinys
- Baltasis čili troškinys
- Krienuose troškinta karka
- Kareiviškas kiaulienos troškinys
- Nesudėtingas mėsos ir daržovių troškinys
Lęšiai su vynu
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Lęšiai,
250 gramų -
Raudonas vynas,
750 mililitrų -
Sultinys, mėsos,
750 mililitrų -
Jautiena, krūtininė,
100 gramų -
Svogūnai,
2 vienetai -
Bulvės,
250 gramų -
Morkos,
1 vienetas -
Lauro lapai, lapelis,
0.5 vieneto -
Gvazdikėliai,
2 vienetai -
Grietinėlė, 35%,
0.5 stiklinės - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Lęšiai perrenkami, perplaunami, užpilami vynu ir palaikomi per naktį, kad išbrinktų. Kitą dieną krūtininė supjaustoma kubeliais ir truputį keptuvėje apkepinama. Po to sudedami žiedais supjaustyti svogūnai, kurie taip pat pakepinami iki auksinės spalvos. Išmirkę lęšiai užpilami mėsos sultiniu, sudedami svogūnai, krūtininė, įmetamas lauro lapelis ir gvazdikėlis. Lęšiai verdami ant mažos ugnies valandą. Po to sukrečiamos kubeliais supjaustytos bulvės ir morkos. Kai lęšiai suminkštėja, įberiama žiupsnelis cukraus ir daug druskos bei pipirų. Supilama grietinėlė. Lęšiai dar kartą užvirinami ir tučtuojau paduodami valgyti.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...