
Lęšiai su vynu
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
250 gramų | lęšiai |
750 mililitrų | raudonas vynas |
750 mililitrų | sultinys (mėsos) |
100 gramų | jautiena (krūtininė) |
2 vienetai | svogūnai |
250 gramų | bulvių |
1 vienetas | morkos |
0.5 vieneto | lauro lapų (lapelis) |
2 vienetai | gvazdikėliai |
0.5 stiklinės | grietinėlės, 35% |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Lęšiai perrenkami, perplaunami, užpilami vynu ir palaikomi per naktį, kad išbrinktų. Kitą dieną krūtininė supjaustoma kubeliais ir truputį keptuvėje apkepinama. Po to sudedami žiedais supjaustyti svogūnai, kurie taip pat pakepinami iki auksinės spalvos. Išmirkę lęšiai užpilami mėsos sultiniu, sudedami svogūnai, krūtininė, įmetamas lauro lapelis ir gvazdikėlis. Lęšiai verdami ant mažos ugnies valandą. Po to sukrečiamos kubeliais supjaustytos bulvės ir morkos. Kai lęšiai suminkštėja, įberiama žiupsnelis cukraus ir daug druskos bei pipirų. Supilama grietinėlė. Lęšiai dar kartą užvirinami ir tučtuojau paduodami valgyti.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Troškinti rauginti kopūstai
-
Šonkauliai, troškinti kopūstuose
-
Troškinta kiškiena su grybais
-
Troškintos vištų blauzdelės
-
Vištiena su sojų daigais
-
Krienuose troškinta karka
-
Kepenėlių troškinys
-
Jautienos troškinys su moliūgais
-
Moliūgo ir vištienos gabaliukai su grikiais
-
Veršienos troškinys su lęšiais
-
Vištiena kinietiškai
-
Tėčio kiaulienos ir daržovių troškinys
-
Libietiškas ragu su kaukazietiškais prieskoniais
-
Šernienos troškinys
-
Troškinta vištiena kinietiškai
-
Kiaulienos troškinys
-
Orkaitėje troškintos kepenėlės
-
Daniškas plovas
-
Bulgariškas avienos ragu
-
Guliašas su kiauliena
Lęšiai su vynu
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Lęšiai,
250 gramų -
Raudonas vynas,
750 mililitrų -
Sultinys, mėsos,
750 mililitrų -
Jautiena, krūtininė,
100 gramų -
Svogūnai,
2 vienetai -
Bulvės,
250 gramų -
Morkos,
1 vienetas -
Lauro lapai, lapelis,
0.5 vieneto -
Gvazdikėliai,
2 vienetai -
Grietinėlė, 35%,
0.5 stiklinės - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Lęšiai perrenkami, perplaunami, užpilami vynu ir palaikomi per naktį, kad išbrinktų. Kitą dieną krūtininė supjaustoma kubeliais ir truputį keptuvėje apkepinama. Po to sudedami žiedais supjaustyti svogūnai, kurie taip pat pakepinami iki auksinės spalvos. Išmirkę lęšiai užpilami mėsos sultiniu, sudedami svogūnai, krūtininė, įmetamas lauro lapelis ir gvazdikėlis. Lęšiai verdami ant mažos ugnies valandą. Po to sukrečiamos kubeliais supjaustytos bulvės ir morkos. Kai lęšiai suminkštėja, įberiama žiupsnelis cukraus ir daug druskos bei pipirų. Supilama grietinėlė. Lęšiai dar kartą užvirinami ir tučtuojau paduodami valgyti.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...