Kiaulienos ir įvairių daržovių troškinys
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 1 valgomasis šaukštas | medus |
| 500 gramų | kiauliena (kumpis) |
| 2 vienetai | morkos |
| 100 gramų | brokoliai |
| 100 gramų | šparaginės pupelės |
| 3 skiltelės | česnakas |
| šiek tiek | alyvuogių aliejaus (kepimui) |
| 0.5 stiklinės | raudonas vynas (sausas) |
| 0.5 arbatinio šaukštelio | muskatas (smulkintas) |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | apelsininių pipirų (mėsai, Santa Marios prieskoniai) |
| 0.5 valgomojo šaukšto | bazilikas (džiovinti) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Morkas nuskutame ir supjaustome šiaudeliais. Česnakus smulkiai sukapojame. Viską dedame į keptuvę ir truputi pakepiname, dedame smulkintus brokolius bei šparagines pupeles. Uždengiame keptuvę ir daržoves troškiname apie 15 minučių (būtinai maišome). Besitroškinančias daržoves pagardiname muskato riešutu, druska ir pipirais, viską gerai išmaišome. Mėsą supjaustome nedideliais gabaliukais ir kepame keptuvėje, pagardiname trupučiu apelsininių pipirų, bazilikais bei druska. Mėsai baigiant kepti supilame raudoną vyną ir kepame mėsą tol, kol nelieka skysčio. Į gilią keptuvę sukratome keptas daržoves, mėsą ir įdedame medaus. Viską gerai išmaišome ir kepiname, kol medus ištirps.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Pikantiškai troškinti kotletai
-
Kiauliena troškinta su marinuotomis daržovėmis
-
Jautiena su slyvomis
-
Troškinta kiauliena su razinomis
-
Vyniotiniai su stirniena
-
Troškinta žuvis
-
Libietiškas ragu su kaukazietiškais prieskoniais
-
Indiška vištiena visai šeimai
-
Daniškas plovas
-
Vištiena su daržovemis
-
Avienos ragu
-
Greitas makaronų troškinys
-
Keri viščiukas
-
Troškintos vištų blauzdelės
-
Vištienos paelija
-
Vištienos ir bulvių čenachai
-
Veršienos troškinys su daržovėmis
-
Raudonasis vištienos ir imbiero karis su žaliaisiais žirneliais
-
Čachochbilis
-
Lietuviška kopūstienė
Kiaulienos ir įvairių daržovių troškinys
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Medus,
1 valgomasis šaukštas -
Kiauliena, kumpis,
500 gramų -
Morkos,
2 vienetai -
Brokoliai,
100 gramų -
Šparaginės pupelės,
100 gramų -
Česnakas,
3 skiltelės - Alyvuogių aliejus, kepimui
-
Raudonas vynas, sausas,
0.5 stiklinės -
Muskatas, smulkintas,
0.5 arbatinio šaukštelio - Juodieji pipirai
- Druska
- Apelsininiai pipirai, mėsai, Santa Marios prieskoniai
-
Bazilikas, džiovinti,
0.5 valgomojo šaukšto - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Morkas nuskutame ir supjaustome šiaudeliais. Česnakus smulkiai sukapojame. Viską dedame į keptuvę ir truputi pakepiname, dedame smulkintus brokolius bei šparagines pupeles. Uždengiame keptuvę ir daržoves troškiname apie 15 minučių (būtinai maišome). Besitroškinančias daržoves pagardiname muskato riešutu, druska ir pipirais, viską gerai išmaišome. Mėsą supjaustome nedideliais gabaliukais ir kepame keptuvėje, pagardiname trupučiu apelsininių pipirų, bazilikais bei druska. Mėsai baigiant kepti supilame raudoną vyną ir kepame mėsą tol, kol nelieka skysčio. Į gilią keptuvę sukratome keptas daržoves, mėsą ir įdedame medaus. Viską gerai išmaišome ir kepiname, kol medus ištirps.
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
