1 vienetas | baklažanai |
300 gramų | vištiena (filė) |
1 stiklinė | kremas (kokosų) |
1 stiklinė | pienas (kokosų) |
150 gūželių | žirniai (žalieji) |
1 vienetas | imbieras (šaknis) |
3 arbatiniai šaukšteliai | karis (pasta, raudona) |
1 sauja | bazilikas (švieži) |
2 arbatiniai šaukšteliai | cukrus (palmių) |
4 vienetai | žalioji citrina (kafiro, lapeliai) |
1 vienetas | pipirai (čilio) |
2 valgomieji šaukštai | padažas (tailandietiškas žuvų) |
Kariui verdant galima įpilti truputį sultinio arba vandens (jei matote, kad padažas pasidaro per tirštas).
Patiekalą patiekti su virtais basmati, tailandietiškais ryžiais arba kiaušinių makaronais. Paruoštą karį apibarstyti baziliko lapeliais.
Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Vištiena su kalendra tailandietiškai
- Vištienos širdelių blyneliai
- Kalakutiena bulvių geldelėse
- Vištienos kepsneliai su varškės sūriu
- Aštrios vištų kepenėlės
- Vištienos kotletai su grybais
- Kepta vištiena su daržovėmis
- Skanioji vištytė
- Kepta antis su obuoliais
- Graikiško stiliaus vištienos gabaliukai su pomidorais
- Koteltukai - rutuliukai
- Vestuvinė rusiška žąsis
- Įdaryta antis
- Kepti vištienos sparneliai su karameliniu padažu
- Traški vištiena
- Keri viščiukas
- Vištienos krūtinėlės įdarytos sūriu, kumpiu ir ananasais
- Vištiena su apelsinais
- Šventiniai drebučiai
- Marinuoti vištų sparneliai su šonine
Raudonasis vištienos ir imbiero karis su žaliaisiais žirneliais
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Baklažanai,
1 vienetas -
Vištiena, filė,
300 gramų -
Kremas, kokosų,
1 stiklinė -
Pienas, kokosų,
1 stiklinė -
Žirniai, žalieji,
150 gūželių -
Imbieras, šaknis,
1 vienetas -
Karis, pasta, raudona,
3 arbatiniai šaukšteliai -
Bazilikas, švieži,
1 sauja -
Cukrus, palmių,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Žalioji citrina, kafiro, lapeliai,
4 vienetai -
Pipirai, čilio,
1 vienetas -
Padažas, tailandietiškas žuvų,
2 valgomieji šaukštai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Vištieną supjaustyti plonomis pailgomis juostelėmis. Nuo imbiero nupjauti žievelę ir supjaustyti plonomis mažomis juostelėmis. Baklažaną supjaustyti plonais pusrutuliais.
Keptuvėje pašildyti kokosų kremą (kreminį pieną), įdėti trečdalį supjaustyto imbiero šiaudelių ir kafiro laimo lapelius. Kelias minutes pavirti, įdėti palmių cukraus ir žuvų padažo bei permaišyti.
Į karį sudėti vištieną ir dar trečdalį imbiero šiaudelių, baklažaną bei raudoną kario pastą. Pavirti 10 minučių, sudėti žalius žirnelius, smulkiai supjaustytą čili pipirą ir likusius imbiero šiaudelius. Virti dar 3 minutes.
Kariui verdant galima įpilti truputį sultinio arba vandens (jei matote, kad padažas pasidaro per tirštas).
Patiekalą patiekti su virtais basmati, tailandietiškais ryžiais arba kiaušinių makaronais. Paruoštą karį apibarstyti baziliko lapeliais.
Skanaus!