Pikantiški kalakutienos šašlykai

AUTORIUS:

Mindaugas

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Autorius apie receptą: Labai skaniai gavosi, tai užsirašiau receptą. Bazilikus, čiobrelius galima naudoti tiek džiovintus, tiek žalius. Labai skaniai gavosi, tai užsirašiau receptą. Bazilikus, čiobrelius galima naudoti tiek džiovintus, tiek žalius. Mindaugas

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

2 kilogramai	kalakutienos filė
2 vienetai	rausvieji svogūnai
2 vienetai	apelsinų
0.5 vieneto	citrinos
2 valgomieji šaukštai	medus
1 valgomasis šaukštas	garstyčių grūdelių
1 valgomasis šaukštas	druska
0.5 arbatinio šaukštelio	česnakinių pipirų
0.5 arbatinio šaukštelio	lauro lapų
0.5 arbatinio šaukštelio	bazilikas
2 žiupsneliai	čiobreliai
1 žiupsnelis	ciberžolė
1 žiupsnelis	aitriosios paprikos
1 vienetas	saldi raudonoji paprika

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Mėsą supjaustyti gabaliukais. Jeigu kepsite grotelėse – plokštesniais.

Sumaišyti su druska pipirus, lauro lapelius, garstyčias, bazilikus, čiobrelius, ciberžolę ir aitriąją papriką. Gautą mišinį dar sumaišyti su smulkiai supjaustyta pailga paprika ir juo gerai ištrinti mėsą.

Sumaišyti apelsinų ir citrinų sultis su medumi. Užpilti šiuo tirpalu mėsą ir lengvai pamaišyti. Ant viršaus sudėlioti pjaustytus stambiai svogūnus.

Palaikyti bent 4 val., bet mes laikome ir per naktį. Prieš kepimą nurinkti svogūnus ir kepti grotelėse.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Pikantiški kalakutienos šašlykai
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kilogramaikalakutienos filė; 2 vienetairausvieji svogūnai; 2 vienetaiapelsinų; 0.5 vienetocitrinos; 2 valgomieji šaukštaimedus; 1 valgomasis šaukštasgarstyčių grūdelių; 1 valgomasis šaukštasdruska; 0.5 arbatinio šaukšteliočesnakinių pipirų; 0.5 arbatinio šaukšteliolauro lapų; 0.5 arbatinio šaukšteliobazilikas; 2 žiupsneliaičiobreliai; 1 žiupsnelisciberžolė; 1 žiupsnelisaitriosios paprikos; 1 vienetassaldi raudonoji paprika

Pikantiški kalakutienos šašlykai

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Kalakutienos filė, 2 kilogramai
Rausvieji svogūnai, 2 vienetai
Apelsinai, 2 vienetai
Citrinos, 0.5 vieneto
Medus, 2 valgomieji šaukštai
Garstyčių grūdeliai, 1 valgomasis šaukštas
Druska, 1 valgomasis šaukštas
Česnakiniai pipirai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Lauro lapai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Bazilikas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Čiobreliai, 2 žiupsneliai
Ciberžolė, 1 žiupsnelis
Aitrioji paprika, 1 žiupsnelis
Saldi raudonoji paprika, 1 vienetas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Labai skaniai gavosi, tai užsirašiau receptą. Bazilikus, čiobrelius galima naudoti tiek džiovintus, tiek žalius. Mindaugas

Gaminimo eiga:

Mėsą supjaustyti gabaliukais. Jeigu kepsite grotelėse – plokštesniais.
Sumaišyti su druska pipirus, lauro lapelius, garstyčias, bazilikus, čiobrelius, ciberžolę ir aitriąją papriką. Gautą mišinį dar sumaišyti su smulkiai supjaustyta pailga paprika ir juo gerai ištrinti mėsą.
Sumaišyti apelsinų ir citrinų sultis su medumi. Užpilti šiuo tirpalu mėsą ir lengvai pamaišyti. Ant viršaus sudėlioti pjaustytus stambiai svogūnus.
Palaikyti bent 4 val., bet mes laikome ir per naktį. Prieš kepimą nurinkti svogūnus ir kepti grotelėse.

Receptą atsiuntė Mindaugas

Gairės: kalakutienos šašlykai, kalakutienos šašlykas, Ant laužo, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, saslykai is kalakutienos