Veršienos troškinys su daržovėmis
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 800 gramų | veršiena (krūtininė) |
| 0.5 stiklinės | grietinė |
| 2 valgomieji šaukštai | taukai (kiaulių) |
| 2 vienetai | morkos |
| 1 vienetas | petražolės |
| 1 vienetas | svogūnai |
| 0.5 stiklinės | pupelės |
| 0.5 stiklinės | žirniai |
| 500 gramų | žiediniai kopūstai |
| 3 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
| 8 vienetai | bulvių |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Veršiena (su kaulais) sukapojama. Mėsos gabalėliai pakepinami riebaluose, pabarstomi pipirais, druska, miltais ir dar pakaitinami, vėliau sudedami į puodą. Įpylus vandens ar sultinio — troškinama. Baigiant troškinti suberiamos skiltelėmis supjaustytos bulvės, morkos, petražolių šaknelės, svogūnas, vėliau įpilama grietinė ir dar patroškinama. Kai daržovės suminkštėja, suberiamos išvirtos pupelės, išvirti žirniai ir žiediniai kopūstai. Veršienos su daržovėmis troškinys sukrečiamas į pašildytą pusdubenį ir apibarstomas petražolių lapeliais.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Tikras močiutės guliašas
-
Troškinys žarijose
-
Troškinys iš molinio troškintuvo
-
Pastarnokai su svogūnų laiškais
-
Miglės guliašas
-
Studentiškas troškinys su dešrelėmis
-
Krienuose troškinta karka
-
Arvydo troškinti kopūstai su parūkyta dešra
-
Keptos kepenėlės su obuoliais
-
Troškintas triušis
-
Žiediniai kopūstai su kumpiu
-
Troškinta triušiena
-
Maltiniai su grybų padažu
-
Troškinta triušiena su burokėlių salotomis
-
Troškinta kalakutiena
-
Troškinti šonkauliai su kmynais
-
Kiškiena, troškinta su grybais
-
Kiaulienos šonkauliukai su džiovintomis slyvomis
-
Raudonasis vištienos ir imbiero karis su žaliaisiais žirneliais
-
Lęšiai su vynu
Veršienos troškinys su daržovėmis
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Veršiena, krūtininė,
800 gramų -
Grietinė,
0.5 stiklinės -
Taukai (kiaulių),
2 valgomieji šaukštai -
Morkos,
2 vienetai -
Petražolės,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Pupelės,
0.5 stiklinės -
Žirniai,
0.5 stiklinės -
Žiediniai kopūstai,
500 gramų -
Kvietiniai miltai,
3 valgomieji šaukštai -
Bulvės,
8 vienetai - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Veršiena (su kaulais) sukapojama. Mėsos gabalėliai pakepinami riebaluose, pabarstomi pipirais, druska, miltais ir dar pakaitinami, vėliau sudedami į puodą. Įpylus vandens ar sultinio — troškinama. Baigiant troškinti suberiamos skiltelėmis supjaustytos bulvės, morkos, petražolių šaknelės, svogūnas, vėliau įpilama grietinė ir dar patroškinama. Kai daržovės suminkštėja, suberiamos išvirtos pupelės, išvirti žirniai ir žiediniai kopūstai. Veršienos su daržovėmis troškinys sukrečiamas į pašildytą pusdubenį ir apibarstomas petražolių lapeliais.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
