Pro pakaklę upėtakiai išvalomi, įtrinami druska, prikemšami įdaro ir užsiuvami. Tada apvoliojami miltais, apkepinami svieste, sudedami į troškintuvą ir su prieskoninėmis daržovėmis ištroškinami. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Įdaras: išmirkyti baravykai apvirinami ir smulkiai supjaustomi. Pridedama svieste pakepintų svogūnų, išmaišoma.
Upėtakiai tiekiami (išėmus siūlus) pašildytame pusdubenyje, užpilti padažu, kuriame buvo troškinti. Atskirai galima tiekti virtų bulvių, makaronų arba žalių salotų.
Grybais įdaryti troškinti upėtakiai
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| 1 kilogramas | upėtakis |
| 30 gramų | baravykai (džiovinti) |
| 2.5 valgomojo šaukšto | sviestas (tirpintas) |
| 3 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
| 3 valgomieji šaukštai | grietinė |
| 1 vienetas | morkos |
| 1 vienetas | salierai |
| 1 vienetas | petražolės (šakelė) |
| 2 vienetai | svogūnai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kepta skumbrė
-
Midijos su špinatais
-
Saldžiarūgštė silkė
-
Rūkyti naminiai vijūnai
-
Česnakinės čili krevetės "Firminės"
-
Silkės apkepas su ryžiais
-
Lašiša su daržovėmis ir apelsinu
-
Tradicinė dvaro žuvis adventui
-
Midijų šašlykai
-
Lašišos vėrinukai
-
Menkė su krienais ir grietine
-
Šutintas upėtakis
-
Žuvis tešloje
-
Lašiša su prieskoninėmis žolelėmis
-
Troškinta žuvis su morkomis
-
Žuvies apkepas
-
Silkė su svogūniukais
-
Lašiša folijoje
-
Lašišos faršo kepsneliai
-
Omarai
Grybais įdaryti troškinti upėtakiai
Komentarai:
8
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Upėtakis,
1 kilogramas -
Baravykai, džiovinti,
30 gramų -
Sviestas, tirpintas,
2.5 valgomojo šaukšto -
Kvietiniai miltai,
3 valgomieji šaukštai -
Grietinė,
3 valgomieji šaukštai -
Morkos,
1 vienetas -
Salierai,
1 vienetas -
Petražolės, šakelė,
1 vienetas -
Svogūnai,
2 vienetai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Pro pakaklę upėtakiai išvalomi, įtrinami druska, prikemšami įdaro ir užsiuvami. Tada apvoliojami miltais, apkepinami svieste, sudedami į troškintuvą ir su prieskoninėmis daržovėmis ištroškinami. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Įdaras: išmirkyti baravykai apvirinami ir smulkiai supjaustomi. Pridedama svieste pakepintų svogūnų, išmaišoma.
Upėtakiai tiekiami (išėmus siūlus) pašildytame pusdubenyje, užpilti padažu, kuriame buvo troškinti. Atskirai galima tiekti virtų bulvių, makaronų arba žalių salotų.
Reklama:
Komentarai (8)
-
karolina
2008-10-31 12:40
LABAI SKANU;]
-
karolina
2008-10-31 12:39
labai skanu ;]
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
