Įdarytos bulvės su vištienos faršu

AUTORIUS:

Gintarė

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

500 gramų	vištiena (faršas)
6 vienetai	bulvių
2 vienetai	svogūnai
1 vienetas	morkos
1 vienetas	kiaušiniai
200 gramų	fermentinio sūrio
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai
šiek tiek	prieskoniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Nuskustas bulves perpjauti (išilgai) pusiau ir šaukštu išskobti jų vidų, paliekant 5-8 mm storio kraštus - "geldeles". Į faršą sudėti smulkintą svogūną, morką, kiaušinį, prieskonius, druską, pipirus pagal skonį ir viską gerai išminkyti. Paruoštu faršu įdaryti bulvių "geldeles". Jas sudėti į aliejumi išteptą skardą ir kepti 200 laipsnių karščio orkaitėje apie 1 val. kol bulvė bus minkšta. Baigus kepti, geldelių viršų apibarstyti fermentiniu sūriu ir 5 min palaikyti karštoje orkaitėje kol sūris išsilydys. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Įdarytos bulvės su vištienos faršu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramųvištiena(faršas); 6 vienetaibulvių; 2 vienetaisvogūnai; 1 vienetasmorkos; 1 vienetaskiaušiniai; 200 gramųfermentinio sūrio; šiek tiekdruska; šiek tiekpipirai; šiek tiekprieskoniai