![](/app/assets/img/receptai/receptai-menu-logo.png)
Cepelinai
Porcijų skaičius:
5
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
Tešlai: | ||
2 kilogramai | bulvių (iš Ilzenbergo dvaro ūkio) | |
šiek tiek | krakmolas | |
Įdarui: | ||
1 kilogramas | jautienos faršas (iš Ilzenbergo dvaro ūkio) | |
1 vienetas | svogūnai | |
1 skiltelė | česnakas | |
1 žiupsnelis | druska | |
1 žiupsnelis | pipirai | |
Padažui: | ||
300 gramų | lašinukai | |
1 vienetas | svogūnai | |
Patiekiant: | ||
šiek tiek | grietinė |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
5 bulves išverdame ir sumalame mėsmale. Likusias sutarkuojame ir išsunkiame. Virtas bulves dedame į jau išsunktą bulvių masę, sudedame krakmolą ir trupučiuką pasūdome. Gerai išminkome.
2.
Į maltą jautieną dedame norimus prieskonius pagal skonį, česnako skiltelę ir smulkiai pjaustytą svogūną. Gerai išminkome.
3.
Formuojame norimo dydžio cepelinus. Juos dedame į puodą su verdančiu, pasūdytu vandeniu. Verdame apie 20 minučių.
4.
Padažui lašinukus supjaustome smulkiai ir kepiname ant keptuvės. Kai spirgučiai gražiai apkepa dedame smulkiai pjaustytą svogūną ir pakepiname.
5.
Cepelinus patiekiame su spirgučių padažu ir grietine. Skanaus :)
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Mėsos - bulvių apkepas
-
Kugelis kaimiškai
-
Blynai su moliūgais
-
Naminiai bulvių traškučiai
-
Bulviniai pyragėliai su dešrelėmis
-
Įdaryti bulvių kukuliai
-
Bulvių apkepas su šparagais
-
Kugelis
-
Bulviniai zrazai su jautiena
-
Skaniosios bulvytės
-
Orkaitėje keptos bulvės
-
Tarkuotų bulvių blynai
-
Bulvių apkepas su morkomis
-
Bulvių gėlytė su grybų įdaru
-
Sicilietiškas bulvių pyragas
-
Blynai su razinom ir migdolais
-
Bulvių kepsnys
-
Jautienos ir bulvių apkepas
-
Cepelinai su mėsa
-
Bulvių ir cukinijų pyragas
Cepelinai
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
![](/app/assets/img/iki-logo-2.png)
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 5
-
Bulvės, iš Ilzenbergo dvaro ūkio,
2 kilogramai - Krakmolas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Jautienos faršas, iš Ilzenbergo dvaro ūkio,
1 kilogramas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Česnakas,
1 skiltelė -
Druska,
1 žiupsnelis -
Pipirai,
1 žiupsnelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Lašinukai ,
300 gramų -
Svogūnai,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
- Grietinė
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Sidona
Gaminimo eiga:
5 bulves išverdame ir sumalame mėsmale. Likusias sutarkuojame ir išsunkiame. Virtas bulves dedame į jau išsunktą bulvių masę, sudedame krakmolą ir trupučiuką pasūdome. Gerai išminkome.
Į maltą jautieną dedame norimus prieskonius pagal skonį, česnako skiltelę ir smulkiai pjaustytą svogūną. Gerai išminkome.
Formuojame norimo dydžio cepelinus. Juos dedame į puodą su verdančiu, pasūdytu vandeniu. Verdame apie 20 minučių.
Padažui lašinukus supjaustome smulkiai ir kepiname ant keptuvės. Kai spirgučiai gražiai apkepa dedame smulkiai pjaustytą svogūną ir pakepiname.
Cepelinus patiekiame su spirgučių padažu ir grietine. Skanaus :)
Reklama:
Komentarai (2)
-
Bronisłava
2019-07-09 20:07
Labai skanu,aćiù gerb .Sidona
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...