Nuplauta nusausinta mėsa, nupjausčius plėves, supjaustoma nedideliais kvadratėliais, sudedama į keptuvą ir mažame riebalų kiekyje pakepinama. Vėliau apibarstoma smulkiai supjaustytais svogūnais, miltais, užpilama pomidorų padažu. Viskas sudedama į puodą, užpilama mėsos sultiniu ar vandeniu, kad ne visai apsemtų, pasūdoma, įberiama prieskonių ir, uždengus puodą, troškinama orkaitėje arba ant viryklės apie 1 val. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Troškinys tiekiamas užpiltas skysčiu, kuriame troškintas. Prie jo tinka virtos bulvės ar makaronai.
Jautienos troškinys
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| 800 gramų | jautiena |
| 1 valgomasis šaukštas | taukai (kiaulių) |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 2 valgomieji šaukštai | pomidorų padažas |
| 0.5 valgomojo šaukšto | kviečiai |
| 12 vienetų | juodieji pipirai |
| 1 vienetas | lauro lapų (lapelis) |
| 2 valgomieji šaukštai | grietinė |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Aštri troškinta aviena
-
Orkaitėje troškintos kepenėlės
-
Troškinti veršienos šonkauliai
-
Kepta kiauliena su raugintais kopūstais
-
Kiaulienos troškinys su voveraitėmis
-
Kiauliena su aguročiais
-
Troškinukas
-
Vištienos troškinys
-
Troškinti inkstai su citrina
-
Miglės guliašas
-
Veršienos troškinys drebučiuose
-
Plovas orkaitėje
-
Lęšiai su vynu
-
Kiaulienos guliašas
-
Kepenėlių troškinys
-
Virta veršienos krūtininė
-
Maltiniai su grybų padažu
-
Vištiena troškinta daržovėse
-
Vištiena su troškintomis daržovėmis
-
Troškinta vištiena kinietiškai
Jautienos troškinys
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Jautiena,
800 gramų -
Taukai (kiaulių),
1 valgomasis šaukštas -
Svogūnai,
2 vienetai -
Pomidorų padažas,
2 valgomieji šaukštai -
Kviečiai,
0.5 valgomojo šaukšto -
Juodieji pipirai,
12 vienetų -
Lauro lapai, lapelis,
1 vienetas -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Nuplauta nusausinta mėsa, nupjausčius plėves, supjaustoma nedideliais kvadratėliais, sudedama į keptuvą ir mažame riebalų kiekyje pakepinama. Vėliau apibarstoma smulkiai supjaustytais svogūnais, miltais, užpilama pomidorų padažu. Viskas sudedama į puodą, užpilama mėsos sultiniu ar vandeniu, kad ne visai apsemtų, pasūdoma, įberiama prieskonių ir, uždengus puodą, troškinama orkaitėje arba ant viryklės apie 1 val. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Troškinys tiekiamas užpiltas skysčiu, kuriame troškintas. Prie jo tinka virtos bulvės ar makaronai.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
