Nuplauta nusausinta mėsa, nupjausčius plėves, supjaustoma nedideliais kvadratėliais, sudedama į keptuvą ir mažame riebalų kiekyje pakepinama. Vėliau apibarstoma smulkiai supjaustytais svogūnais, miltais, užpilama pomidorų padažu. Viskas sudedama į puodą, užpilama mėsos sultiniu ar vandeniu, kad ne visai apsemtų, pasūdoma, įberiama prieskonių ir, uždengus puodą, troškinama orkaitėje arba ant viryklės apie 1 val. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Troškinys tiekiamas užpiltas skysčiu, kuriame troškintas. Prie jo tinka virtos bulvės ar makaronai.
Jautienos troškinys
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| 800 gramų | jautiena |
| 1 valgomasis šaukštas | taukai (kiaulių) |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 2 valgomieji šaukštai | pomidorų padažas |
| 0.5 valgomojo šaukšto | kviečiai |
| 12 vienetų | juodieji pipirai |
| 1 vienetas | lauro lapų (lapelis) |
| 2 valgomieji šaukštai | grietinė |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiauliena su imbieru
-
Kiauliena su ryžiais ir ananasais
-
Lęšiai su špinatais ir lašinukais
-
Troškinta aviena su moliūgais
-
Rūgštus kabesas
-
Guliašo sriuba arba "Zupa gulaszowa"
-
Guliašas su kiauliena
-
Vištienos troškinys orkaitėje
-
Kepta kiaulės širdis su svogūnais
-
Klajoklių kiškiena
-
Aštri troškinta aviena
-
Troškinta antis su daržovėmis
-
Triušio kepsnys
-
Keri viščiukas
-
Guliašas
-
Vištienos paelija
-
Sotusis lauko troškinys greitai
-
Troškinys su faršu
-
Troškinta veršiena
-
Baltasis čili troškinys
Jautienos troškinys
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Jautiena,
800 gramų -
Taukai (kiaulių),
1 valgomasis šaukštas -
Svogūnai,
2 vienetai -
Pomidorų padažas,
2 valgomieji šaukštai -
Kviečiai,
0.5 valgomojo šaukšto -
Juodieji pipirai,
12 vienetų -
Lauro lapai, lapelis,
1 vienetas -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Nuplauta nusausinta mėsa, nupjausčius plėves, supjaustoma nedideliais kvadratėliais, sudedama į keptuvą ir mažame riebalų kiekyje pakepinama. Vėliau apibarstoma smulkiai supjaustytais svogūnais, miltais, užpilama pomidorų padažu. Viskas sudedama į puodą, užpilama mėsos sultiniu ar vandeniu, kad ne visai apsemtų, pasūdoma, įberiama prieskonių ir, uždengus puodą, troškinama orkaitėje arba ant viryklės apie 1 val. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Troškinys tiekiamas užpiltas skysčiu, kuriame troškintas. Prie jo tinka virtos bulvės ar makaronai.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
