Kiškiena bulgariškai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

750 gramų	kiškiena (ar kita žvėriena)
250 gramų	pupelės (baltos)
4 vienetai	paprika
2 vienetai	svogūnai (laiškai)
1 vienetas	česnakas (skiltelė)
šiek tiek	kiaulienos lašiniai
šiek tiek	kvietiniai miltai
šiek tiek	svogūnai (laiškai)
šiek tiek	druska
šiek tiek	juodieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Pupelės pamirkomos, kad suminkštėtų, tada išverdamos. Paprikų ankštys truputį pakaitinamos orkaitėje, nulupamos ir, išėmus sėklalizdžius, supjaustomos juostelėmis. Dideliais gabalais supjaustyta mėsa apkepinama su smulkiai supjaustytais lašiniukais, svogūnais ir česnaku, tuomet į tą pačią keptuvę įberiama truputį miltų, kurie pakepinami, kol parunda, įpilama vandens arba sultinio, sudedamos paprikų ankštys, įberiama druskos ir maltų juodųjų pipirų. Mėsa troškinama, kol visiškai suminkštėja. Vėliau ant jos supilamos išvirtos pupelės, suberiami svogūnų laiškai (kuo daugiau) ir petražolių lapeliai.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kiškiena bulgariškai
Total time: 1 h
Ingredients: 750 gramųkiškiena(ar kita žvėriena); 250 gramųpupelės(baltos); 4 vienetaipaprika; 2 vienetaisvogūnai(laiškai); 1 vienetasčesnakas(skiltelė); šiek tiekkiaulienos lašiniai; šiek tiekkvietiniai miltai; šiek tieksvogūnai(laiškai); šiek tiekdruska; šiek tiekjuodieji pipirai

Kiškiena bulgariškai

Komentarai: 4

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Kiškiena, ar kita žvėriena, 750 gramų
Pupelės, baltos, 250 gramų
Paprika, 4 vienetai
Svogūnai, laiškai, 2 vienetai
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Kiaulienos lašiniai
Kvietiniai miltai
Svogūnai, laiškai
Druska
Juodieji pipirai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: troškinta kiškiena, kiškienos patiekalai, žvėrienos patiekalai, žvėrienos troškinys, bulgarų virtuvė, Troškinti, Troškiniai, Mėsos troškiniai