Senovinis varškės pyragas

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Autorius apie receptą: Išbandytas ir pasitvirtinęs, puikaus skonio varškės pyragas. Išbandytas ir pasitvirtinęs, puikaus skonio varškės pyragas. Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

Tešlai:
175 gramai	miltai
125 gramai	sviestas (šaltas)
1 vienetas	kiaušiniai
0.5 valgomojo šaukšto	grietinė
1 arbatinis šaukštelis	druska
Įdarui:
400 gramų	varškė
2 vienetai	kiaušiniai
6.5 valgomojo šaukšto	cukrus
0.5 valgomojo šaukšto	miltai
1 arbatinis šaukštelis	vanilinis cukrus
2 lašai	vanilės aromatas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Tešlai skirtus produktus, išskyrus sviestą, sumaišyti, po to sutarkuoti stambiai sviestą ir sumaišyti su visa tešla. Tešlą dėti į šaldytuvą, palikti pernakt, arba bent 3 valandoms, kad sustingtų, arba dėti į šaldiklį geram pusvalandžiui.

Įdarui visus ingridientus sumaišyti.

Kai tešla sustings, 2/3 tešlos iškočioti, iškloti sviestu pateptą kepimo formą, sudėti įdarą, išlyginti, likusią tešlos dalį iškočioti ir uždengti pyrago viršų.

Pyrago viršų subadyti šakute, uždengti kepimo folija ir kepti 180 C įkaitintoje orkaitėje ~35 min, tuomet nuimti foliją ir leisti pyragui apskrusti ~25 min. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Senovinis varškės pyragas
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 175 gramaimiltai; 125 gramaisviestas(šaltas); 1 vienetaskiaušiniai; 0.5 valgomojo šaukštogrietinė; 1 arbatinis šaukštelisdruska; 400 gramųvarškė; 2 vienetaikiaušiniai; 6.5 valgomojo šaukštocukrus; 0.5 valgomojo šaukštomiltai; 1 arbatinis šaukštelisvanilinis cukrus; 2 lašaivanilės aromatas

Senovinis varškės pyragas

Komentarai: 1

Senovinis varškės pyragas

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Tešlai:

Miltai, 175 gramai
Sviestas, šaltas, 125 gramai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Grietinė, 0.5 valgomojo šaukšto
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Įdarui:

Varškė, 400 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Cukrus, 6.5 valgomojo šaukšto
Miltai, 0.5 valgomojo šaukšto
Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Vanilės aromatas, 2 lašai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Išbandytas ir pasitvirtinęs, puikaus skonio varškės pyragas. Liucija

Gaminimo eiga:

Tešlai skirtus produktus, išskyrus sviestą, sumaišyti, po to sutarkuoti stambiai sviestą ir sumaišyti su visa tešla. Tešlą dėti į šaldytuvą, palikti pernakt, arba bent 3 valandoms, kad sustingtų, arba dėti į šaldiklį geram pusvalandžiui.
Įdarui visus ingridientus sumaišyti.
Kai tešla sustings, 2/3 tešlos iškočioti, iškloti sviestu pateptą kepimo formą, sudėti įdarą, išlyginti, likusią tešlos dalį iškočioti ir uždengti pyrago viršų.
Pyrago viršų subadyti šakute, uždengti kepimo folija ir kepti 180 C įkaitintoje orkaitėje ~35 min, tuomet nuimti foliją ir leisti pyragui apskrusti ~25 min. Skanaus!

Receptą atsiuntė Liucija