Bobausiai pamerkiami į šaltą vandenį vienai valandai. Po to minkštu šepetuku grybai gerai nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 10—15 minučių, kad pasišalintų kenksmingos medžiagos (nuoviras valgiui nevartojamas). Perpilti šaltu vandeniu bobausiai kiaurasamtyje nuvarvinami, sudedami į puodą, pridedama sviesto ir patroškinami. Po to grybai apibarstomi miltais, įpilama truputį vandens, grietinės, įberiama druskos, pipirų ir troškinama.
Patiekiant, bobausiai sudedami į pusdubenį, apdedami virtomis bulvėmis, apibarstomi supjaustytais krapų lapeliais.
Troškinti bobausiai
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
| 2 stiklinės | bobausiai |
| 0.5 valgomojo šaukšto | sviestas |
| 1 arbatinis šaukštelis | kvietiniai miltai |
| 2 valgomieji šaukštai | grietinė |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | krapai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Rudmėsės svogūnų padaže
-
Ispaniškas avinžirnių ir špinatų troškinys
-
Troškinti kazlėkai
-
Balandėliai su daržovių įdaru
-
Troškintas ungurys
-
Troškintos cukinijos su pomidorais
-
Voveraitės ar kiti grybai sviesto ir grietinės padaže
-
Įdarytos kaliaropės
-
Vištienos kamuoliukai
-
Arvydo kepti šparagai su rabarbarų padažu
-
Karštos troškintos voveraitės
-
Trinta bulvienė
-
Daržovių troškinys su makaronais
-
Troškinta vištiena
-
Troškinti topinambai
-
Troškintos bulvės
-
Troškinti pievagrybiai
-
Troškinti agurkai
-
Troškinta vėgėlė su grybais ir agurkais
-
Troškinys su ankštiniais pipirais
Troškinti bobausiai
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Bobausiai,
2 stiklinės -
Sviestas,
0.5 valgomojo šaukšto -
Kvietiniai miltai,
1 arbatinis šaukštelis -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai - Druska
- Juodieji pipirai
- Krapai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Bobausiai pamerkiami į šaltą vandenį vienai valandai. Po to minkštu šepetuku grybai gerai nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 10—15 minučių, kad pasišalintų kenksmingos medžiagos (nuoviras valgiui nevartojamas). Perpilti šaltu vandeniu bobausiai kiaurasamtyje nuvarvinami, sudedami į puodą, pridedama sviesto ir patroškinami. Po to grybai apibarstomi miltais, įpilama truputį vandens, grietinės, įberiama druskos, pipirų ir troškinama.
Patiekiant, bobausiai sudedami į pusdubenį, apdedami virtomis bulvėmis, apibarstomi supjaustytais krapų lapeliais.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
