Graikiška žuvies filė

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

500 gramų	žuvis (filė)
2 valgomieji šaukštai	citrinų sultys
2 valgomieji šaukštai	aliejaus
1 vienetas	svogūnai
1 vienetas	česnakas (skiltelė)
100 gramų	vynas (baltas)
2 valgomieji šaukštai	žalumynų (įvairūs)
250 gramų	agurkų
250 gramų	pomidorai
2 vienetai	paprika
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai (juodieji)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Žuvies filė apšlakstoma citrinos sultimis ir pasūdoma. Į keptuvę įpilama pusė nurodyto aliejaus, jame apkepinami smulkiai supjaustyti svogūnai ir sukapoti česnakai, vėliau sudedama žuvis. Ji apliejama vynu, apibarstoma prieskoniniais žalumynais, uždengiama dangčiu ir 10—15 min. patroškinama. Ankštinis saldusis pipiras supjaustomas plonais žiedais ir apkepinamas likusiame aliejuje, po 16 min. sudedamos nulupto agurko skiltelės, o dar po 5 min.— pomidorų puselės. Viskas pasūdoma ir pabarstoma pipirais. Išsitroškinusios daržovės sukrečiamos ant žuvies, indas uždengiamas dangčiu, ir viskas dar 5 min. patroškinama. Paduodama karštas, su batonu arba bulvėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Graikiška žuvies filė
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gramųžuvis(filė); 2 valgomieji šaukštaicitrinų sultys; 2 valgomieji šaukštaialiejaus; 1 vienetassvogūnai; 1 vienetasčesnakas(skiltelė); 100 gramųvynas(baltas); 2 valgomieji šaukštaižalumynų(įvairūs); 250 gramųagurkų; 250 gramųpomidorai; 2 vienetaipaprika; šiek tiekdruska; šiek tiekpipirai(juodieji)

Graikiška žuvies filė

Komentarai: 7

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Žuvis, filė, 500 gramų
Citrinų sultys, 2 valgomieji šaukštai
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 1 vienetas
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Vynas, baltas, 100 gramų
Žalumynai, įvairūs, 2 valgomieji šaukštai
Agurkai, 250 gramų
Pomidorai, 250 gramų
Paprika, 2 vienetai
Druska
Pipirai, juodieji
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: žuvies patiekalai, graikų patiekalai, graikų virtuvė, troškinta žuvis, Vegetariški patiekalai, Troškinti, Troškiniai, Vegetariški troškiniai, zuvis graikiskai, graikiska zuvis, graikiski saldumynai

Reklama:

Komentarai (7)

Tomas 2010-11-23 17:47

Tik pamirsau pasakyti, kad as ant galo nemaisiau troskinta zuvi su troskintom darzovem, man buvo idomu paragaut tiek viena tiek kita atskirai, zuvis gavosi super ;)
Tomas 2010-11-23 17:21

Ka tik pasigaminau, labai skanu! :super:
(anonimas) 2010-05-20 18:36

Mane sudomino ir manau labai skanu,einu gaminti! :-)