Kelmučiai perrenkami, nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 3—4 minutes. Nukėlus nuo ugnies, išpilami į sietą ar kiaurasamtį, gerai nuvarvinami. Po to supjaustomi šiaudeliais ir pakepinami svieste su svogūnais, įberiama čili, druskos, įpilama citrinos sulčių, pamaišoma ir dar pakepinama.
Baigiant kepti, grybai užpilami grietine ir užvirinami, Patiekiant, pabarstomi supjaustytais petražolių lapeliais.
Troškinti kelmučiai
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
| 500 gramų | kelmučiai |
| 1 valgomasis šaukštas | sviestas |
| 1 valgomasis šaukštas | grietinė |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 0.5 | aitriosios paprikos (malti) |
| 0.5 arbatinio šaukštelio | citrinų sultys |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | petražolės |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Rudmėsės svogūnų padaže
-
Ispaniškas avinžirnių ir špinatų troškinys
-
Troškinti kazlėkai
-
Balandėliai su daržovių įdaru
-
Troškintas ungurys
-
Troškintos cukinijos su pomidorais
-
Voveraitės ar kiti grybai sviesto ir grietinės padaže
-
Įdarytos kaliaropės
-
Vištienos kamuoliukai
-
Arvydo kepti šparagai su rabarbarų padažu
-
Karštos troškintos voveraitės
-
Trinta bulvienė
-
Daržovių troškinys su makaronais
-
Troškinta vištiena
-
Troškinti topinambai
-
Troškintos bulvės
-
Troškinti pievagrybiai
-
Troškinti agurkai
-
Troškinta vėgėlė su grybais ir agurkais
-
Troškinys su ankštiniais pipirais
Troškinti kelmučiai
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kelmučiai,
500 gramų -
Sviestas,
1 valgomasis šaukštas -
Grietinė,
1 valgomasis šaukštas -
Svogūnai,
2 vienetai -
Aitrioji paprika, malti,
0.5 -
Citrinų sultys,
0.5 arbatinio šaukštelio - Druska
- Petražolės
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Kelmučiai perrenkami, nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 3—4 minutes. Nukėlus nuo ugnies, išpilami į sietą ar kiaurasamtį, gerai nuvarvinami. Po to supjaustomi šiaudeliais ir pakepinami svieste su svogūnais, įberiama čili, druskos, įpilama citrinos sulčių, pamaišoma ir dar pakepinama.
Baigiant kepti, grybai užpilami grietine ir užvirinami, Patiekiant, pabarstomi supjaustytais petražolių lapeliais.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
