Karpis, šutintas aluje
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 1 stiklinė | džiūvėsėliai |
| 3 vienetai | gvazdikėliai |
| 1 kilogramas | karpis |
| 1.5 stiklinės | alaus |
| 1 stiklinė | acto (atskiestas, 3%) |
| 4 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
| 1 sauja | razinos |
| 1 vienetas | citrinos (žievelė, tarkuota) |
| 6 vienetai | kvapieji pipirai |
| 6 vienetai | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Išvalytas karpis supjaustomas gabalais, pasūdomas, pabarstomas miltais, pipirais, užpilamas atskiestu actu ir pusvalandį palaikomas šaltai. Į puode pakaitintą alų sudedamas sviestas ir jam ištirpus, sudedama žuvis su actu bei prieskoniais, suberiami džiūvėsėliai, uždengiama ir kaitinama 30—40 min. Baigiant šutinti, suberiamos razinos, tarkuota citrinos žievelė. Žuvį tinka valgyti ir karštą, ir šaltą.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kepta žuvis jogurto padaže
-
Žuvis su migdolais
-
Silkių užkandis kitaip - "Silkių mojito"
-
Virtas karšis su obuoliais
-
Pieniška moliūgų sriuba
-
Lašiša grietinėlės padaže
-
Norvegiška menkė vasariškai
-
Lašišos troškinys
-
Lašišos kepsneliai
-
Sardelės apsuktos bekonu
-
Kepta lydeka
-
Lašiša orkaitėję su saulėgrąžomis
-
Troškintas lynas
-
Kepta lydeka su daržovėmis
-
Kepta žuvis su daržovėmis
-
Lynas, keptas ant grotelių
-
Žuvies kukuliai
-
Kepta žuvis su grybais
-
Kepta žuvis
-
Ant grotelių orkaitėje kepti ešeriukai
Karpis, šutintas aluje
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Džiūvėsėliai,
1 stiklinė -
Gvazdikėliai,
3 vienetai -
Karpis,
1 kilogramas -
Alus,
1.5 stiklinės -
Actas, atskiestas, 3%,
1 stiklinė -
Kvietiniai miltai,
4 valgomieji šaukštai -
Razinos,
1 sauja -
Citrinos, žievelė, tarkuota,
1 vienetas -
Kvapieji pipirai,
6 vienetai -
Juodieji pipirai,
6 vienetai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Išvalytas karpis supjaustomas gabalais, pasūdomas, pabarstomas miltais, pipirais, užpilamas atskiestu actu ir pusvalandį palaikomas šaltai. Į puode pakaitintą alų sudedamas sviestas ir jam ištirpus, sudedama žuvis su actu bei prieskoniais, suberiami džiūvėsėliai, uždengiama ir kaitinama 30—40 min. Baigiant šutinti, suberiamos razinos, tarkuota citrinos žievelė. Žuvį tinka valgyti ir karštą, ir šaltą.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
